a)I>Ns) }zqo<o 用胡萝卜炸成丸子,外脆内软,家人都喜欢。
t%Bh'HkG "Y@q?ey[1 k{U[ U1j 00@F?|-j E&f/*V^ 主料: Lcf?VV} x=kJlGT 胡萝卜600克
<'\! 9FPqd8(]*V 香菜50克
1L?d/j 6C\WX(@4 面粉2茶匙
&MPlSIg ,aIkiT 鸡蛋1个
(-`PO]e48 w|ahb 小葱2棵
l gZ9*@d `ZT/lB` 五香粉1/2茶匙
Z[>fFg~N4 f?>
?jf 白胡椒粉少许
(p]S ')/w+|F 食盐适量
6C/Pu!Sx? 制作方法: 2*a9mi 1.主要食材:胡萝卜、小葱、香菜、鸡蛋、面粉
VF g(: | >'q%xK QL*RzFAD3 |9X2AS Qu 2.胡萝卜去皮擦成丝
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J tH#t8Tq5x ^# 4e_&4 3.香菜和小葱分别洗净切末
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{rn^ /:"^,i\t :#cJZ\YH 4.切好的香菜末和葱末一起放入擦好的胡萝卜丝中,加入一个鸡蛋、2茶匙面粉、少许食盐、少许白胡椒粉、五香粉。
5sNN:m g:@4/+TSt + R~!G bh#6yvpMR 5.加入所有调料后拌匀,拌匀的面糊能攥成团即可。
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UsTb]f FR>[g`1 6.团好的丸子放入五成热的油锅中,中小火炸制,
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j 7.炸至成金黄即可。
C|[x],JCS <{@ D^L6h *9aI\#} ^Cvt^cI 8.成品,外脆内软。
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oE7 v6Wz:|G/u y Pg0:o- 文章来源:美食杰
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