rd\mFz-SB 6rL'hB!!]* 乳酪煎蛋卷：
-8qLshQ 1 ,o C:N 8Uvf9 ,I' 
)_b #c+
U KF/v 做法
MQ2gzKw> 1、将火腿和西红柿切小粒，葱切末备用。
5oplV(<?*S 2、将鸡蛋和牛奶在碗中混合，加入盐和黑胡椒调味。
} 1w[ G;$ 3、在一个30cm的煎煎锅倒入2-3汤勺植物油加热，倒入蛋液，待蛋饼边缘固定后将固定部分拨到煎锅的中间。
^aDos9Sy V 4、待蛋饼不再有流动的蛋液时把奶酪、火腿和西红柿丁放入蛋饼中心位置。
.9> e r 5、再用锅铲将四边往里折，然后用锅铲将整个蛋卷翻过来装盘，淋上番茄酱即可。
+&tY&dQQB 西红柿鸡汤面：
x;LyR /`0*!sN*5 E=w $r 
RMDs~ ?V#%^ 57p 食材：挂面1把、大西红柿1个、鸡蛋1个、大蒜2瓣、盐少许、香葱末1茶匙
;u,%an<( 做法：
! ,Wd$U K 1、挂面准备好，西红柿去皮切小块，鸡蛋磕入碗中打散，蒜切片。
Z;XR%n8 2、热锅凉油，将切好的蒜片入锅中煸炒出香味。
g?UG6mFbE 3、将西红柿块下入锅中翻炒。
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YcX 4、倒入适量的鸡汤煮开，煮开后下入面条，用筷子划散防止粘连，继续大火煮。
Y >EwU 5、面条煮到8分熟时，撒少许盐。
<\ ?ySto 6、将打散的鸡蛋液淋在锅中汤滚开的地方，待蛋花凝固，关火，撒香葱即可出锅。
OekcU% C 糯米切糕：
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Z?[;J
apg Es zwg 做法
X#5d d.R R 1、红枣浸泡30分钟，糯米清洗干净，加入少量的水。放入蒸锅中，大火蒸25分钟。
&qFdP'E;$ 2、蒸好后，用筷子将糯米搅拌至有粘性，然后再盖上锅盖，蒸20分钟，关火焖10分钟。
A$A7 F=x 3、把红枣放到锅中煮15分钟，捞出备用。
pq*b"Jku1 4、保鲜盒里铺一层保鲜膜，糯米匀均的铺在盒底，红枣与糯米饭、一层叠一层，最后表面用保鲜膜盖好，压实。
nG$*[7<0u 5、吃时，在刀上抹些许水，就可轻松将切糕切开。
\P!v9LX( 剁椒蒸金针菇：
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2"zz/N{ 9x&,`95O 7i~::Z < 
N{iBVl 4r-jpVN~ 做法：
VZF/2d84&w 1、金针菇洗净切去根部，香葱切碎；
5?k_Q"~ 2、金针菇摆入盘中，中间部位均匀地铺上剁椒；
Gu~y/CE ' 3、蒸锅中水烧开，将金针菇放入蒸5分钟；
('W#r" 4、将调料汁倒在金针菇上，撒上香葱碎和白芝麻；
HGB96,o f9 5、色拉油烧热后，趁热浇在香葱和芝麻上即可。
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A) p}AEBc （文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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