l/TjQ* vX0f,y t7n(Qkrv J]lrS zi R5:d3 '. Ed`?<p 准备食材
wI]"U2L5 RqEH|EUZ 鸭脖、香菜、盐、姜
Un`^jw#_ gI^oU4mq 干辣椒、白糖、料酒、孜然
^bg2[FV 制作方法
KqBk~-G )a9 ]US^ 鸭脖剁成小段洗净
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* 9EDfd NN d@`M
CchCB g8qgk:} 0R{dNyh{ 加入姜片、盐、料酒
]^':Bmq f`9
b*wV 腌制半小时,中间搅拌一次
* _a@z1 ]H-S,lmV C2LL|jp* f=C ,e/sw $vC1 K5sLk 辣椒切成小段,香菜切成小段
5pr"d@. wO ?+Nh zJP6F.Ov! _vSn` m8'C_U^89 起锅热油,下鸭脖
k.("3R6v: UcBe'r}G dm0QcW4 aRG2@5 j
8*ZF 用中火煎炒至边缘微焦
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d\ t@u7RL*n:< _XJ2fA ) A+6 n# 下红辣椒段和孜然粒炒香
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rw%H kt`nbm|aw qmO6,T-| O5$/55PI 7+X:LA~U 加入白糖和盐调味
p' M%XBu Y<1QY?1sd G9g1hie@% O"Ku1t! O+g3X5f+ 撒上香菜段
Eskb9^A ee%fqVQ8P I}Nd$P)> G!K]W:m l @^3Exwt 翻炒均匀,出锅装盘
HGm 3+, 'smWLz} dJT]/g 9Gv[8'I ono4U.C9 成品
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NR;1z Y3Vlp/"rB" 6-?66gmT (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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