Nj6Np^@sH Uj 3{c 早上吃点粥是很多人的选择,配点什么小菜呢。不能太油腻也不要太辛辣。今天带来了几道小菜,快来看看吧!
ZHen: sUF5Yq:9 &[\zs&[@y _BG`!3U+ 一:野味腐竹
y%--/; 食材:腐竹、香葱、香醋、蒜瓣、味极鲜、白糖、麻油、葱油、鸡精
_6FDuCVD- 1、腐竹提前泡发,香葱切碎,蒜瓣拍散
Q3lVx5G>4 2、味极鲜、香醋、白糖、鸡精、麻油、葱油
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oFz 3、调和好后加入蒜瓣,微波加热三十秒
?_pd#W=! 4、然后煮熟腐竹,沥干水后用调配好的料汁拌均匀
y3*IF2G 5、撒上葱花就可以吃了,也可以放置一下再吃更入味
Ypm*or pnz@;+f JBQ>"X^ 7TAoWD3
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m8BhO 二:脆腌三杯小黄瓜
ed,+Slg 食材:新鲜小黄瓜、白醋、酱油、白糖、盐
WV}pE~ 1、新鲜小黄瓜洗净,切去头尾后,不必去皮,切成段
M-Nn \h$, 2、白醋、酱油、白糖、盐混合倒入不锈钢锅内煮沸
$.DD^ "9 3、然后将小黄瓜段放进调味汁中氽烫
hW,GsJ, 4、很快就会再次沸腾,关火
f`8fNt 5、马上捞出黄瓜平铺在大盘上待凉
3!;o\bgK 6、勿重叠以免变黄不脆,静待味汁冷却
nb5%a 7、重复上述步骤,共三次
|RpZr!3V 8、最后待黄瓜晾凉后将其切成薄片,放入玻璃容器中
O'SxTwO 9、再倒入调味汁,封口放入冰箱冷藏,第二天即可食用
F`Vp Ahd{f! s5 Fn("h]n zh !/24p9 ICo Z<;p 三:雪菜黄豆
,[m4+6G5 食材:黄豆、雪菜、葱姜末、干辣椒、生抽、盐、香油
tSDp>0yZ3 1、黄豆泡一夜,沥干水份备用
avS9 "e 2、雪菜切碎,葱姜末少许
oi3Ix7 3、锅内烧热油,炒香葱姜
"6$+B/5 4、下雪菜和干辣椒翻炒一分钟,加入黄豆炒匀
hQSJt[8My 5、加水与材料齐平,倒少许生抽,加一点盐
$o\Uq 6、盖盖大火烧开,中小火焖至汤汁收干,撒少许香油拌匀
EI9Yv>7 d{ 6O5E4= y^p%/p% AO$aW yI [u3^R] (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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