[美食美客]「鸭蛋黄焗南瓜」的做法+配方，甜咸适口，软糯沙甜有营养又好吃 [复制链接]

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相信大家平时吃南瓜的时候，主要的烹饪方法就是炖煮，再就是把它蒸熟了之后和在面粉里来做一些糕点，或者馒头，吃着还是非常香的~！ 奶爸今天给大家推荐的这一款美食，也是用南瓜做的，不过跟它做搭配的是咸鸭蛋黄，口感真的非常的好，鸭蛋黄入口以后感觉到非常的柔软细腻，再嚼一口就能感觉到南瓜的柔软的口感，继续吃几口会有淡淡的甜味 ,+d\@:  
鸭蛋黄焗南瓜的用料 3)6TnY/u6{  
南瓜400g，盐少许，淀粉60g，炸南瓜用油大量，炒鸭蛋黄油5ml [$Dzf<0  
鸭蛋黄焗南瓜的做法 +HXR ))X  
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步骤1 <Jf[N=  
南瓜切条，加入少许盐拌匀，腌制10分钟 5LX%S.CW  
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步骤2 X([8TR  
倒入腌制出来的水，加入淀粉搅拌均匀 f?qp*  
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步骤3 FwjmC%iY  
鸭蛋黄三个碾碎 =d*5TyAcu  
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步骤4 ?mA%`*=q  
起锅烧油，油多一点，炸制南瓜条表皮变硬，捞出控油 G%HuB5:u  
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步骤5 NQmd
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锅中加入底油，放入鸭蛋黄，炒制冒小泡，加入炸制好的南瓜，翻炒均，即可出锅 ^.p d'  
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步骤6 fvi8+3A&  
喜欢的同学可以试一试 4lF(..Ix  
鸭蛋黄焗南瓜的烹饪技巧 uxOeD%Z>  
1、炸南瓜选用中小火，避免炸糊 2、蛋黄一定要多炒一会 3、用同样的方法炒饭也超级好吃       0
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） 3FgTM(  
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