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4#BRx#\O Ai kf|)D[ xsP4\C> 鲫鱼4条、红薯粉丝1把、葱花8克、蒜片4克、生抽1汤匙、老抽数滴,生姜3片、
= `t^~.5 鲫鱼炖粉丝 u"+}I,'L 鲫鱼4条、红薯粉丝1把、葱花8克、蒜片4克、生抽1汤匙、老抽数滴,生姜3片、红辣椒4克、盐适量
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D! 1、准备好所需食材,葱切碎、蒜头切片。粉丝建议选择红薯粉丝,口感更劲道、爽滑。
5*G%IR@@LK A3R#z]Ub @ 4UxRp6+ >*qQ+_ 条红薯粉丝1把、葱花8克、蒜片4克、生抽1汤匙、老抽数滴,生姜3片、
Zb(t3I>n 2、将鲫鱼刮鳞去内脏,别忘了再在背部划上三刀,更容易煎和炖熟哦!、红薯粉丝1把、葱花8克、蒜片4克、生抽1汤匙、老抽数滴,生姜3片、
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8<'"U# PK:2xN:= 3、将处理干净的鲫鱼裹上面粉,并抖掉多余的面粉。裹面粉的好处是更容易煎,而且没有腥味,鱼肉的水分容易保留。
x';uCKWV <P4FzK a5?8QAO~r 5PiOH"!19 4、将炒锅上火烧热,倒入油,放入鲫鱼,开中小火煎鱼,煎好一面翻过来再煎另一面。两面都煎成微微金黄状即可。
|g_g8[@`} eegx'VSX4 C`K^L=8`{ Iti0qnBN5 、红薯粉丝1把、葱花8克、蒜片4克、生抽1汤匙、老抽数滴,生姜3片、
S/gm.?$V 5、加入生抽、老抽后,焖1分钟,鱼上色即可。鲫鱼4条、红薯粉丝1把、葱花8克、蒜片4克、生抽1汤匙、老抽数滴,生姜3片、
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BIMKsF Zt 6、在锅中加入2碗凉水,放入姜片、红辣椒、蒜片,焖8分钟左右
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* 7、汤汁浓稠时加入盐、鸡精、胡椒粉调味,将鱼捞出留下汤汁。4条、红薯粉丝1把、葱花8克、蒜片4克、生抽1汤匙、老抽数滴,生姜3片
a!,r46>$H 6STp>@Ch]" Oh; Jw n WaNT- 8、加入提前用冷水泡发好的粉丝,继续
p>kq+mP2bc I/uy>* G+WM`:v8% !I8f#'p 9,粉丝煮透,关火放入香菜装饰
HEY4$Lf(I I1=(. *B} P&=lV}f ;YH[G;aJ 10、将鱼先装入盘中,再盛入粉丝和鱼汤汁,即可开动筷子品尝这道美味了哦!
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