MtPdpm6\ 7_Te-i 早安!热爱生活喜欢美食的时光上线啦!今天天气很好天蓝云白,给自己做个元气满满的早餐。用最简单的食材,烹饪出最美味的饭菜。
ji4bz#/B0 疙瘩汤是北方的家常饭,主食和蔬菜都有,面疙瘩好消化又养胃,最主要的是老少皆宜食用它。汤里放肉可以做成荤的,放蔬菜可以做成素的,营养丰富又百搭的汤饭。
lY@2$q9BT 宝宝在十个月的时候就可以吃疙瘩汤了!当然里面可以放虾和芹菜,不过都要剁碎,小宝宝的牙齿还没有长齐,吃一些容易被煮的软烂得蔬菜~
`5oXf 记得芒果小的时候特别的爱吃芹菜,用手抓起来就把菜往嘴巴里放,还bia抿着小嘴,闭着眼满足的说:芹菜~好吃!
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#LS zmD7]?| 我能说我吃了两碗么~
O>vCi& q'y<UyT6 N.Q}.(N0 G?LC!9MB A9]&w 芒果一般去学校吃早餐,今天起得早在家吃了一碗疙瘩汤~
#+_=(J WQN`y>1#@_ 4noy!h ?RsPAL >h~
ik/|* 有个南方的同事,不知道为什么北方会有:乱炖和疙瘩汤,这两种食物~但是在她吃过以后明白了……
XPdqE`w=$p [红心]烹饪过程:
i9qIaG/ 准备食材:
x|d? ' 大虾八个切段
l?_Fy_fBt 芹菜两小棵切丁
4HZXv\$ 白面半碗
2{BS `f 西红柿半个
N<4 nb 大蒜两瓣
TYR \K JQej$=* 1'p=yHw h,&{m*q& &+k*+ 一点儿一点儿的加水,把面粉搅成下图的絮状。怕水加多可以用小勺舀水倒入面粉中,用筷子搅拌均匀。这一步看似简单实则很难,因为面粉的吸水程度不一样,所以用水量也不一样。水一旦加多,面絮就会变成面团……
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?-2s}IJO c+z [4"rYL wE<r' 半个西红柿冷水下锅,慢慢煮开汤里都是西红柿的味道。
~@Bw(! P~lU`.X} J[uH@3v Yc6.v8a
%ueD3;V 西红柿汤烧开以后,加入面粉小火慢炖五分钟。
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F! ' e!WZvr TUwX4X6m h$9ut@I BUsxgs"), 放入芹菜丁,煮两分钟加入切好的虾段。
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,_` {0+WVZ4u H{i|?a) Q;z!]hjBM fyT|xI`iD pZ*%zt]-a Vh=U/{Rp1 -@]b7J?`k 放入一勺盐
[FF}HWf b?,%M^9\` nIL67& FAc^[~E ..BP-N)V) 一勺生抽
j@+$lU*r [r Nd7-j < j$lf>.[I WPpO(@sn f<rn't{ 放入鸡精
Q1yXdw jy>?+hm? m:0[as= 9(!AKKrr; hP.Km%C)0n 0k5 uqGLXe #U
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]n"RPktx (dyY@={q (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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