[厨艺分享]在家做酒香四溢的红酒烩牛肉，秒变大厨 [复制链接]

>UN vkQ:  
   AN10U;p/O  
3j&B(aLy  
<IH*\q:7  
j
sWX 6(=  
U"x~Jb3]O  
1、西芹切段 pTET%)3  
oFyeH )!  
6Q$BUL}2?  
Q7k.+2  
2、胡萝卜切条 zPBfiK_hV  
`vEqj v  
okDJ(AIV+  
Hja^edLj  
3、洋葱切片 *<dHq
K`?C  
coAW9=o}  
eBvW#Hzp  
kH2oK :lN  
4、牛肉切大块 3ZN>9`  
C1ZyB"{
 
6+ANAk  
ZYKd  
5、开火融化黄油，下洋葱、西芹和胡萝卜翻炒 )Pa*+ew7  
?#ihJt,  
Lh!z>IWjOG  
u:5IjOb2^  
6、加牛肉块炒至变色 ^srs
$ w]  
sY^lQN  
)[ b#g(Y(  
*H*\gaSh  
7、加1勺黑椒粒和迷迭香碎 <(uTs
t
 
UT;4U;a,m  
u_Zm1*'?B  
qb$_xIQpDL  
8、倒入50g红酒 ^H'kHl'F  
A^vvST%7  
EE9v
k*[@C  
K P6PQgc  
9、加水没过2/3牛肉的量 w`Xg%*]}  
<? 4cWp|i  
v>:=w|.HC  
?%;B`2 nDR  
10、煮开后用1勺盐调味，盖盖小火炖煮1小时 L5C2ng>  
q\_DJ)qpn  
}{=8&gA0  
g-eq&#  
11、蔬菜沙拉少许，摆盘 \CwtX(6.  
WVkG2  
N
x B+?  
&%:*\_2
s  
12、夹出牛肉 "uS7PplyO  
-fQX4'3R  
5%'S  
3.~h6r5-  
13、过滤酱汁，再回锅加少许面酱熬至浓稠后浇汁 gPp(e j7  
x Ty7lfSe  
?&\h;11T  
       N1s.3`  
       *k[kV  
       #'iPDRYy  
*+W6 P .K  
c.-cpFk^L&  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） ;%!tf{Si  
喜欢这篇文章   N*':U^/t4J  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ wO!% q[  
End

点赞支持 歌曲链接