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[家庭美食]葱香芝士包,香喷喷软绵绵,咸香可口! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-09-17
GA\2i0ow  
   D i+4Eb  
\7yJ\I  
Uj,g]e 8e  
)S2iIi;Bq  
G;NB\3 ~X  
   AP0|z  
   I]jX7.fx  
   难度:切墩(初级)   gwiR/(1  
   时间:1小时以上   w,Q)@]_  
   VgA48qZ  
   ~ 7}]  
   主料 bo1I&I  
     IP04l;p/  
   6GzzG P^  
   hfg O  
   高粉260克 -,^WaB7u\  
   鸡蛋1个 4`s)ue  
    45) D+  
   : W~f;k  
   牛奶125克 \#++s&06  
   砂糖 20克 9\AS@SH{^T  
   "qS!B.rt:  
   (xL :;  
   盐 2克 VG)= "g[%)  
   酵母 3克 iT.|vr1HG  
   +#~O'r]%GG  
   \ n_3Bwd~  
   橄榄油 25克 q[P~L`h S  
   碎芝士 80克 jB!W2~Z  
   80}4/8  
   + 8f>^*:u  
   沙拉酱 30毫升 eQ<xp A  
   番茄酱 30毫升 d@Zo V  
   +`| mJa  
   HyEa_9   
   香葱碎 5克 !R74J=#(  
     -D#5o,]3  
   T%kKVr  
   dQ<(lzS~  
9`BEi(z  
葱香芝士包的做法步骤 D"cKlp-I6|  
1、液体放入面包桶,先用筷子搅拌均匀 MKC$;>i  
zw]3Vg{T  
D-pX<0 -y  
Y%g "Y  
2、高粉和酵母搅拌均匀后液体混合一下 t!{x<9  
cz#_<8'N  
aM$=|%9/  
Q2"WV  
3、一个和面程序至面团出膜 &hI>L  
'0RRFO  
>ZeEX, N  
yp p4L|R  
4、分割成五等份 r1G8]agO  
akC>s8tqlA  
=&2$/YX0D  
Y 9i][  
5、搓园放入汉堡模中,没汉堡模的见中间一个,也一样 I8k  
MtUY?O.P2  
5mavcle{4r  
A*F9\mj I5  
6、烤箱放一碗开水,30度的温度发酵一小时。 c|lU(Tf  
y"-{$N  
`VZZ^K9zR  
q`^3ov^</  
7、挤上沙拉酱和番茄酱,撒上碎芝士和香葱 RL*]g*  
H* /&A9("  
.E$q&7@/j  
4gOgWBv  
8、烤箱不用加热,上下火170度直接放中下层烤25分钟 ,eXFN?CB  
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| ]# +v@  
1~@|e Wr|  
9、出炉 C8.W5P[U  
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>rw"Rd'  
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10、成品 sKd)BA0`  
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vLDi ;  
小贴士 u s`}  
烤箱没预热,面包放进去还可以再涨一下。整个面包制作过程时间短,用时二小时。       /cfHYvnz  
       E  eB3 }  
       t8vc@of$c,  
Cw#V`70a  
TEWAZVE*  
(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) iNJAZ6@+  
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