[厨艺分享]青椒炒土豆，百吃不厌的家常小菜 [复制链接]

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【食材】青椒4个；土豆2个；油适量；盐适量；花椒10粒；干辣椒4个；醋3勺；酱油1勺；小米辣3个 %Dig)<yx  
青椒土豆片 oVOm_N  
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食材洗净，土豆去皮，去芽眼 ROc`BH=  
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青椒切滚刀片，土豆切片过凉水，小米辣切圈， yT8=l"-[G  
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油锅烧热，放油，花椒，干辣椒，爆香
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下土豆片翻炒 &miexSNeF  
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加鲜酱油，醋，翻炒 0N:XIGFa  
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加入青椒，小米辣 'gso'&Uaj  
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加盐，翻炒出锅  k1 -~  
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摆盘上菜~ 3)=c]@N0  
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1、青椒土豆片，很简单的家常小菜，但也百吃不厌。这道菜，还是放酱油的颜色和味道会比较好       ]3iH[,KU3  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） 3
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