[美食日记]这道菜比肉吃起来带劲，既当菜又当饭，简单快手还实惠，别错过 [复制链接]

"Q{~Bj~  
   ?(yFwR,(  
N?0y<S ?!  
|+-i'N9  
Hs=N0Sk]j  
4rG 7\  
炒年糕是汉族特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口。年糕搭配蔬菜，口感层次很丰富，营养价值更高。一大盘下来也花不了多少钱，真是简单好吃又实惠！ &pjV4m|j<  
4iqmi<[("  
*]R0z|MW  
Y,btL'[W  
k&iDJt  
食材：年糕200克、包菜4片、香菇4朵、大蒜5粒，辣椒1个，蚝油一汤勺，生抽2勺，盐少量，食用油少量。 {yMA7W7]  
做法： mthl?,I|  
1、年糕切片浸水半小时。 :)95 b fa.  
RJwIN,&1.  
3^>a TU<Z  
J"/z?!)IB  
"H<#91^|  
2、包菜叶子切成丝，香菇切成薄片。 A(OfG&!  
#J724`  
Z&jb,eh2  

d~-p;i  
Xe;(y "p R  
3、辣椒切成丝，大蒜剁碎。  /;6@M=6u  
'%C.([  
-WvgK"k  
^alZ\!B8  
Y>Hl0 $:=  
4、倒上食用油，放辣椒丝和蒜末，爆香。 3]n@c?lw  
f\|?_k]  
zI_G
dQNfN  
K#hYbDm  
6L9[U^`@  
5、接着放入香菇一起翻炒片刻。 D1~x  
Lo5@zNt%W  
$'YKB8C  
< iI6@X>  
jUvA<r  
6、待香菇炒软后，下年糕，这时转小火加少量水，烧几分钟，年糕开始变软。 WwtE=od  
,,%:vK+V  
|qcFmy  
V9u\;5oL  
]^jdO##M  
7、放入包菜丝慢慢翻炒，最后倒入两汤勺的生抽和一汤勺的蚝油，要不要放盐根据个人口味。 f&|A[i>g  
c[_ ^bs>k  
/I'u/{KB  
!]+Z%ed`%  
cvE.r330|  
8、翻炒均匀，就可以出锅了。 e>9Z:vY
 
> ' 0 ][~  
:
5< 9/  
X|E+K  
F(9 Y/UXH  
9、绝对不比饭店的味道差！ cO+Xzd;838  
aroVyUs3j  
_iJXp0g  
-{U>} Y)  
&4& 33D  
;'QY<,p[e  
^7bf8 ^`  
[Am`5&J  
$?J+dB  
莫愁厨路无知己，谁人不识杨二嫂。大家好！我是杨二嫂。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~ Wk #h,p3  
       [Cj)@OC  
        G].__]  
       t-*|Hfp*^  
)9L pX  
声明：本文素材来源网络，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。（养耳音乐网 | yangersao.com）

点赞支持 歌曲链接