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$(2c0S{ 1 =y3gnb6 莫愁厨路无知己，谁人不识杨二嫂。大家好，我是杨二嫂。今天杨二嫂给大家分享一道“芹菜叶鸡蛋汤”的做法。前几天连着下雨，不但不热，反而非常凉爽，虽说是在三伏天里，却如同春天一般。从昨天开放天气转晴，太阳一下子就出来了。今天艳阳高照，气温升高，又是一副三伏天热浪滚滚的景象。看天气预报，这段时间要持续高温一阵子，既然如此，又得做好清热降温的准备。今天中午全家吃米饭，炒了好几个菜，其中有个芹菜炒肉丝，用了芹菜的茎秆，剩下的叶子，丢弃了实在可惜，就用它搭配鸡蛋，给家人做了这道芹菜叶鸡蛋汤。这是一道素菜汤，夏天喝最好，清淡可口，营养丰富，不但能增加身体的营养成分，而且隔三差五喝一次，还能达到降暑降温的作用，给身体增加足够的水分和营养。
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"}uPz4 kN X(@f 夏天芹菜是大家常吃的蔬菜，芹菜脆嫩爽口，有人习惯只吃芹菜梗，不爱吃叶。事实上，芹菜叶的营养远远超过梗。而且常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，自从知道了芹菜叶的各种好之后，我们家吃芹菜就再不丢叶子了，每次的芹菜叶都会被变着法儿地做成可口的小菜，做成鸡蛋汤味道清鲜美味，试试这款芹菜叶鸡蛋汤，我还加了些白玉菇，味道更加营养，超级简单快手，整个过程花不了10分钟。润口开胃，清凉解暑。三伏天就认这个汤，清热解暑补充营养，几元煮一大锅，冷热都好喝! 天热，我儿子喝这汤上瘾了，简单好做还特鲜美，一次喝掉一大碗！现在我把这道“芹菜叶鸡蛋汤”的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱。
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jt' 【芹菜叶鸡蛋汤】
6B4s6 食材：芹菜叶1盘、白玉菇1盒、鸡蛋2个、小葱1根、2小勺盐、1勺胡椒粉。
;pU#3e+P8 做法：
|"[[.Adw9" 1、需要的食材准备好。
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S9sFC!s1g )N{ Qpbh 2、芹菜叶洗净，白玉菇切掉根部，也冲洗干净控水。
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8+j gnS0$kCJ: 3、鸡蛋加少许盐，打散成蛋液，葱切葱花。
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/2 ,s-^ AHws5#;$6* 4、炒锅热油，加入葱花炒出香味，加入适量清水烧开。
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5、将白玉菇放入锅中，水开后煮五分钟左右。
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PVAs# ~ &i`\`6 q 6、加入芹菜叶，将芹菜叶煮2分钟，煮软。
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Qtmsk:qm v})0zz?,1 7、将搅打好的鸡蛋液顺着冒泡的开水里倒入，蛋花要是喜欢小碎的可以一边倒一边用手勺底部搅动，加2小勺盐，1勺胡椒粉调味，拌匀即可。
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&`7tX.iMlh PI7M3\z 8、这道汤不油腻又营养，超简单，老少皆宜，我家隔三差五做。
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Pnb?NVP!^9 -\;x>=#B 莫愁厨路无知己，谁人不识杨二嫂。大家好！我是杨二嫂。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
f-5vE9G3y7 YoD1\ a| dQ*3s>B[ w hW"c Fg Im{I23.2 声明：本文素材来源网络，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。（养耳音乐网 | yangersao.com）
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