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[厨艺分享]红烧排骨的简单做法,搭配鹌鹑蛋,营养美味 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2023-04-19
关键词: 烹饪技巧
D;VQoO  
t[*;v  
搭配鹌鹑蛋 营养美味
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(7/fsfsF  
u>SGa @R)  
红烧排骨的用料
x(pq!+~K  
_ZX"gH x  
排骨400克    熏鹌鹑蛋400克 uTTM%-DMHT  
老抽2勺    生抽2勺 ilJeI@  
蚝油2勺    料酒1勺 ]wFKXZeK  
盐1勺    糖1勺 H'7AIY }  
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R1OC7q  
红烧排骨的做法 ` ]%\Y>(a}  
H<T9$7Yr%r  
4gbi?UAmX  
5{/CqUIl  
步骤1排骨焯水洗净,料汁:老抽 生抽 蚝油 料酒 盐 糖 q/w<>u  
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步骤2锅内热油,放排骨,两面煎一下 tl9=u-D13@  
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步骤3倒入料汁翻炒一下 kzU ;24"K  
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步骤4加水,大火烧开转小火,炖40分钟 .#0),JJZ[  
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步骤5放入鹌鹑蛋,翻炒均匀,焖五分钟 ~_<I}!j/B  
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步骤6汤汁收干即可 KzD5>Xf]4$  
jyQ Bx  
步骤7开吃 k.=67L  
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红烧排骨的烹饪技巧
B^g+_;  
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家可以直接查看我的菜谱! C/V{&/5w  
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