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: 这几天天气还是很热， Y 1Bj++?2 似乎大鱼大肉不是那么吸引人了 As 1E r[> 反而想来一盘绿油油蔬菜尝尝味道 7vcYI#(2
Y 也很快手，新手也可以试 ?'$=G4y&? 今天给大家奉上的就是这样一道菜肴：炒豌豆 f| 3` 8JU 这样的素菜吃再多也不怕发胖 OgS6#X >RBq& 'f
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z(> {"t<C 准备食材 +:~&"U^ z& 1斤豌豆
.F?yt5{5No 2-3片姜
{ `KgyC W: 2瓣大蒜
)"jG)c^1* 10克花生油
y^hpmTB3" 3克黑芝麻
3. Qf^p 料汁 hX 9.%-@sR 20克生抽，适量辣椒酱，3克香油。
_jK\+Z f 具体步骤1将生抽、辣椒酱和香油加入一小碗中，拌匀，放一边待用。
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9.lS F #d*mG = 2生姜切片，大蒜剥去外衣，清洗豌豆。
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L_! RV^2[Gdi 3锅开火，油烧至四五成时放姜和蒜，煸炒至香。注意油温不要太高，以防烧焦。
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H[<"DP + yS"pOT 4放豌豆，翻炒约2分钟，直到豌豆呈现明亮的绿色。
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R/b)h P ~ ~VUNN[ 5倒入料汁，再煮约1分钟，期间不停翻炒，最后撒上黑芝麻。
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清炒的方式简单快捷，又保持了豌豆的原汁原味， iyu%o9_ 0 可以举一反三，尝试下其他的蔬菜哦。 ZHICp
L 这道菜的亮点就是它的料汁了， @*q\$Eg}2 小伙伴们可以根据自己的口味， W&z .O 适量加些其他的调料， ?9v!UT&# 相信又是一种独特的味觉享受哦。 doP4N6 文丨杨二嫂美食
c "H4/,F 图丨Kalyn Denny
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gUL`)t\} * （文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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