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多吃水果好,可以补充各种维生素、微量元素以及膳食纤维。没错,水果的确是好东西,但并不建议儿童长期饮用。 ?F?!QrL
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营养医生张静表示,首先肯定一点,水果是用来吃的,不是用来喝的。此外,果汁也分纯果汁以及复合果汁。复合果汁就不讨论了,加入了不少添加剂以及糖,并不健康。即便是纯果汁,也存在糖分摄入过多以及营养素流失的问题。 P-^Z7^o-bX
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美国儿科学会(AAP)发布的婴幼儿饮食指南也特别提出,对一岁以下的宝宝来说,100%纯果汁也可能会影响他们的健康,不建议家长给儿童饮用,而一岁以上的宝宝只能喝经过杀菌处理的100%纯果汁。 ub,Sj{Mq"
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喝果汁可能影响宝宝健康?是的,这并非小题大做。有越来越多的证据表明,儿童长期喝果汁可能会引发肥胖和龋齿。究其原因,罪魁祸首还是“糖”。 qMI%=@=
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根据AAP发布的婴幼儿饮食指南,1至3岁的幼儿每天饮用的果汁不得超过118毫升,4到6岁的儿童每天最多喝177毫升,7到18岁的孩子每天最多喝237毫升。 x:sTE u@
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美国的指南不接地气?《中国居民膳食指南》对于婴幼儿每日蔬果摄入,也有推荐。24月龄内的幼儿,蔬菜、水果以幼儿需要而定。学龄前儿童,每日推荐摄入300克水果。 Rq4\~F?
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300克水果是什么概念?张静指出,基本上就是一个大苹果。仔细想想,平日榨果汁时,一个苹果能榨一杯苹果汁吗?显然是不能。 (O&