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[健康养生]这样煮粥最营养开胃,甩别人几条街! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-05-01
H:mcex  
   5qkyi]/U8  
大家都知道粥养胃又养生吧, va!fJ  
可是煮的粥没味道,不鲜。  y)3OQ24  
吃货妹告诉大家一种煮粥的妙法, vQ >8>V  
就是把煮粥的水换成肉汤或菜汤, gj82qy\:  
这样做出来的粥,汤的香味融进了每一粒米饭~ B8>@q!G8P  
用汤煮粥更利于营养吸收, =P,pW  
把汤的营养直接煮到米缝里面去, J5}?<Dd:  
吸收得也更加彻底。 [2ri=lf,  
pAyUQe;X#  
a@#<qf8g  
8L*#zaSAf  
准备食材 )#,a'~w  
1杯米 DKG; up0  
6杯鸡汤 f+2mX"Z [F  
熟鸡翅膀骨或鸡腿骨 Sb`SJ):x  
腌菜 od*#)   
熟菜 YOtzj a]~  
熟肉 M[L@ej  
酱油 r|ogF8YN  
芝麻油 0SJ(Ln`0K  
葱花 5[P^O6'  
|wuN`;gc"  
具体步骤1淘米,等到浸在米里的水变得不太浑浊就留置备用,过滤掉水。 9 }  ]C  
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Or-LQ^~  
n%6=w9.%c  
2往米中倒入鸡汤,还可以将骨头也放入米中一起煮。 AA}+37@2I  
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X|y0pH:S  
Iv?1XI=  
_$K kSMA~_  
hPt=j{aJ%<  
ZpZoOdjslV  
3大火煮沸,再锅盖留出部分空隙,小火慢煮1个半小时。 w } r mYQ  
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7Kt i&T  
x #t?`  
4煮的时候时不时地搅拌一下。喜欢稀一些的可以加水或汤,煮成这样就好啦。你可以尝一尝,调下味道。 LftzW{>gI"  
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}{.V^;  
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2]H?q!l!O  
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H`7T;`Yb  
5将里面的骨头挑出来扔掉,可以把熟肉切丝或熟菜拌进去,撒上葱花,拌入芝麻油或酱油。 T^Hq 5Oy  
J$ &2GAi  
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^%qQ)>I=j  
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4r9AUmJqw  
盛入碗里就可以吃了,热乎乎的,香死啦~ /.(F\2+A  
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*7),v+ET  
7+rroCr"  
鸡汤的做法吃货妹子之前说过哦,教你怎么做。 h2 >a_0"  
文/杨二嫂美食 'i 8`LPQ  
图/EMMA CHRISTENSEN 35YDP|XZb  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) v5.KCc}"  
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