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[健康养生]这样煮粥最营养开胃,甩别人几条街! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-05-01
B"Hz)-MW  
   %F2T`?t:  
大家都知道粥养胃又养生吧, bHK[Z5  
可是煮的粥没味道,不鲜。 8c3/n   
吃货妹告诉大家一种煮粥的妙法, ;BmPP,  
就是把煮粥的水换成肉汤或菜汤, Tf{lH9ca$  
这样做出来的粥,汤的香味融进了每一粒米饭~ )zv"<>Q 6  
用汤煮粥更利于营养吸收, X@pcL{T!  
把汤的营养直接煮到米缝里面去, %u!)1oOIz  
吸收得也更加彻底。 ?[#4WH-G  
@=NTr  
>v'@p  
U)6Ew4uRxV  
准备食材 &\iMIJ-  
1杯米 [O@U@bD9  
6杯鸡汤 cES8%UC^i  
熟鸡翅膀骨或鸡腿骨 q5G`N>"V  
腌菜 E@J}(76VS  
熟菜 B".3NQ  
熟肉 3S=$ng  
酱油 =v(&qh9Q2  
芝麻油 E0*62OI~O  
葱花 's\rQ-TV  
k!0vpps  
具体步骤1淘米,等到浸在米里的水变得不太浑浊就留置备用,过滤掉水。 Ie7S'.Lmq  
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2往米中倒入鸡汤,还可以将骨头也放入米中一起煮。 Y;1s=B9  
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3大火煮沸,再锅盖留出部分空隙,小火慢煮1个半小时。 :/\KVz'fw}  
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4煮的时候时不时地搅拌一下。喜欢稀一些的可以加水或汤,煮成这样就好啦。你可以尝一尝,调下味道。 ?Ll1B3f  
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;-quK%VO!  
5将里面的骨头挑出来扔掉,可以把熟肉切丝或熟菜拌进去,撒上葱花,拌入芝麻油或酱油。 Q6$^lRNOpk  
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(gEz<}Av.  
盛入碗里就可以吃了,热乎乎的,香死啦~  ,8)aK y  
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30{+gYA  
鸡汤的做法吃货妹子之前说过哦,教你怎么做。 'NN3XyD  
文/杨二嫂美食 TeHxqWx  
图/EMMA CHRISTENSEN p>1Klh:8.'  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) L.x`Jpq(3  
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