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[美食生活]把芝士、培根和米饭舀在一起送到嘴里,浓郁得化不开来的一碗炒饭 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-06-01
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昨天看到一则新闻,年轻小情侣用在自媒体上赚的钱买了一辆房车,准备下半年就在房车上过了,车上的护壁板颜色选得和家里的一样,感觉又多了另一个家。我跟老公两个人感叹年轻人真会玩,一边玩还一边把钱赚了,但人家也是很刻苦很努力才会有今天的成绩的。我们只能等到退休以后了。然后又想到我开惯小型车,这B型房车不知道会不会开,倒车停车尤其难,山路崎岖危险性大不大,后来说得自己也笑了,八字还没一撇,倒先愁起这些来了。 =`Pgo5A  
房车里有卫生生有厨房,还有冰箱和微波炉,真是麻雀虽小,五脏俱全,人在旅途不用每天买菜,一次性备些食材随时拿出来烧,还是很方便的。老公说如果有房车,我一边开车,你一边可以在后面把饭给做了,做一碗炒饭什么的,再加一个蔬菜汤就好了,就比如我们现在吃的这碗炒饭。好像坐在家里的餐厅里,以为就是坐在房车里了,其实无论如何,房车的舒适性还是差一点的,也不知道退休以后是不是吃得消。 }vgeQh-G  
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今天做的是培根芝士辣炒饭,一碗米饭,一片培根,一片芝士,一小碟泡菜立马能炒出一碗又香又辣的炒饭来。开车老公擅长,做饭是我的特长,我做什么,他吃什么,还都挺爱吃的。 buu~#m 1z  
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最近我就比较喜欢泡菜和韩式辣酱的搭配,做出来的菜,饭,汤都滋味浓郁和浑厚,专治各种没胃口,像今天的辣泡菜炒饭,每一粒米饭都会沾上辣酱,里面会嚼到一点点泡菜碎提味,当然有大片培根和芝士的加入,就更香更好吃了。每次做这个炒饭我都不做太多,一人一碗,够平时的饭量就好,不然很容易一下子就吃多了,因为实在太好吃了! Q30A aG}f  
一餐一饭说不上有多么精致多么高级,只要用心做,就好了,生活也是,不要多么奢华,自给自足就好了。 Mj|\LF +  
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【培根芝士辣炒饭】 >08'+\~:b  
主料:剩米饭1碗,培根1片,芝士1片,泡菜40克 * G!C 'w\$  
辅料:韩式辣酱1勺15克,黄油10克,盐少许,海苔1片 6 GqR]KD  
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做法:步骤1、要准备的材料:剩米饭一碗,泡菜一小碟,培根一片,芝士是用来夹早餐三明治的芝士,也直接拿来用了,也可以用芝士碎来代替。 ZF^$?;'3  
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步骤2、泡菜切碎备用,海苔剪成细丝。 Cdg/wRje  
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步骤3、热锅里下一小块黄油,待其融化。 gqJSz}'  
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步骤4、下入培根片,因为冻在冰箱里才取出来,加热以后就会分散开来。 p8,Rr{  
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步骤5、将每一片培根都煎成两面微黄有焦香。 BJC$KmGk  
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步骤6、加入泡菜碎 Is57)(^.-  
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步骤7、加入打散的米饭 |Lf>Z2E  
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步骤8、加入一勺韩式辣酱 $FXlH;_7  
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步骤9、一起翻炒均匀,炒出干香,因为泡菜、培根和辣酱都有咸味,盐基本不用放,除非你加入的米饭比较多,可以少许加点盐。 L8R{W0Zr>!  
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步骤10、将炒好的饭盛入碗里,其实现在就可以吃了 v_^>*Vm*  
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步骤11、将芝士片盖在辣炒饭上 rZ`+g7&^Fh  
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步骤12、烤箱提前预热,将碗放入180度烤5分钟。没有烤箱放入微波炉里转1分钟也可以。 =`<9N %  
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步骤13、早餐芝士片不会融化,放一点海苔碎在上面 AwnQ5-IR\  
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吃的时候把炒饭和芝士、培根舀在一起送到嘴里,你就会吃到非常好吃,浓郁得化不开来。 28 Q\{Z.  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) gpT~3c;l=  
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