b#p)bcz!I j?Ki<MD1 /60`"xH 川菜一绝 蒜泥白肉 +RexQE [u[`!L= fI"q/+ +W+O7SK\y 2`(-l{3 食材:带皮五花肉1斤,蒜泥50g,姜1撮,料酒2勺,醋3勺,酱油6勺,白糖2勺,花椒粉半勺,油泼辣子6勺
第一步: ~2xC.DF_N O_8ERxj
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/1- {~DYf*RZ 调料拌匀,蒜泥与空气接触20分钟才能充分发挥保健作用。
第二步: f(.@]eu
X %MyA;{-F6 k8^!5n Sfc0 ~1 一整块带皮五花肉,加姜片和料酒,水滚后煮10分钟。煮完捞出过冷水,沥干晾凉,切薄片。
第三步: jRN*W2]V aaq{9Y# et";*EZJX .uzg2Kd_ $
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/( ?qr-t+ %lZ++?&^ 将切片的五花肉围着黄瓜丝摆成一圈,淋上调料,撒上葱花。
第五步: 55xv+|k c-z2[a8 8%s^>.rG 82Fq}N
< WN9< 拌一拌开吃吧!
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