[厨艺分享]3块钱的金针菇，加上2个鸡蛋，教你一个新吃法！ [复制链接]

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金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称。 J{fTx@?(  
金针菇很多人都会爱吃的哦，不但是因为它的营养还有就是它的口感也非常的棒。今天教大家一个金针菇的新吃法，油炸金针菇又酥又脆非常的好吃。 ,.;q[s8  
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炸金针菇   hKo& ZWPq  
食材准备：   jd]Om r!  
金针菇 200克，鸡蛋 2个，面粉 适量 ,MH/lQq%  
做法步骤：   <4r3ZV;'  
1、金针菇洗好晾一下，把水分空干； /U\k<\1~m  
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2、鸡蛋打成糊状； Z4 y9d?g%b  
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3、面粉准备好，金针菇在鸡蛋糊里沾均匀； c'#w 8V  
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4、在面粉里面再蘸匀了； yOHVL~F  
5、锅里面倒入菜籽油，油熟下金针菇，炸成金黄色捞出来即可。 LsB|}
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可以配上番茄酱或者蘸料一块吃的。       !R@v\Eu  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） #Bu W  
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