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dZ at_~b Ox6X 牛油果冰激凌
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sbPqR 夏天又到了做冰激凌的时候。我家孩子们都爱吃牛油果的冰激凌,以前分享过用冰淇淋机做的。但很多朋友没有注意连接,今天就分享一个普通做法的牛油果冰激凌,用糖的量也很少,成品不是特别甜,喜欢甜的可以加一点糖。
k.b->U 原料:牛油果、淡奶油、糖。
DpG|Kl|d 做法步骤:
7;H!F!K] \%fl`+` gc|?$aE $`L!2 第1步、牛油果切开去核去皮。
uZ}=x3B #Fx$x#Gc@y *z-Mr~V Y_qRW. k 第2步、用刀碾压成果呢,我没有弄太碎,也可以用料理机打的更细腻一些。
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zS 'xO5Le(=M 第3步、淡奶油加糖。
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I;|gA) X.)caF^j u_+64c_7 Qo7]fnnaV 第4步、只要打到,有纹路,还能轻微流动的状态。
RL= /(#;(] }[a 1an?/j, 第5步、加入牛油果
$ekJs/I& %J`cYn# 7`,A]":; $f`\TKlN 第6步、继续搅打均匀。
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8(n<;Co 第7步、装到容器里,冰箱冷冻两小时以上。
nSWW^ ; IBYRuaEB t#pF.!9= ?2D1gjr 第8步、吃的时候我喜欢配一点儿烤的酥脆的麦片。这样吃的时候冰淇淋不会感觉凉。冰淇淋挖球配一起吃。
vb 2mY 小贴士:
b65V*Vbj 这个方法比较简单,没有加牛奶,直接把淡奶油打发,搅拌到一起了。方法虽然简单还是比较好吃的。
q$>/~aVM e.X*x4*>~ $2l<X KT- OV)J i}C9 (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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