1Low[i r&w>+KIt 蒜香小龙虾 6O?O6Ub @ M-bE= dc *#?G6^ MwZ`NH|n3" 食材:
=`")\?z} 小龙虾、小葱、蒜、白糖、蚝油、食盐
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$AB " 1.小葱清净后切成葱花,大蒜捣烂成泥,小龙虾处理干净后备用
aqlYB7 2.锅内倒适量油,烧热至4-5成,将蒜蓉放入锅中小火炒香,加蚝油、白糖、食盐调味
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ggM5mm 3.将炒香的蒜蓉酱淋在摆好的小龙虾上面,放入蒸锅内大火蒸15分钟左右即可
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啤酒小龙虾 ?*g]27f11 X$<?:f-
va)\uXW.N $xqphhBg 食材:
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小龙虾、生姜、蒜、泡椒、青椒、啤酒、盐
Cv3H%g+as 1.小龙虾处理干净后备用
P`0aU3pl 2.蒜和生姜切末, 尖椒和泡椒切段
:iJ= 9 3.锅内油热后,放入蒜、生姜以及泡椒炒香
v,s]:9f`\> 4.倒入小龙虾,翻炒至虾身变红
99x]DY 5.倒入一瓶啤酒,加盖小火煮15分钟左右
%pdfGM9g 6.出锅前2分钟放入青椒,调入少许盐,收汁即可
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H 麻辣小龙虾 SVJ3!1B, rB\UNXy LQ._?35r \y=,=;yv 食材:
k58lmuU 小龙虾、生姜、蒜、葱、豆瓣酱、香叶、辣椒皮、花椒、八角、生抽、十三香粉、米醋、蚝油、食盐、白糖
;J<kG@ 1.葱姜蒜洗净切末、小龙虾处理干净后备用
'ga@=;Wj 2.锅内油热后放入小龙虾煸炒,煸香炒红后盛出
ax$0J|}7 3.另起锅,爆香葱姜蒜,放入香叶、辣椒皮、花椒、八角煸炒出香味
Vs(;al' 4.加入一大勺豆瓣酱,炒出红油
&' Ch[Wo]H 5.倒入煸炒过的小龙虾,加入生抽、适量十三香粉、小半勺米醋、适量温开水
XyhdsH5%3! 5.开锅之后加入少许蚝油、食盐、白糖,大火收汁至浓稠状态即可
~lMsD~$sO rYT3oqpfT {=kA8U N4r`czoj :98Pe6 (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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