^3qo%=i e!:/enQo w,'"2^Cwy KG5h$eM' %kcyE<c cnrS.s= 青蒜香干回锅肉
m^O9G? >*5+{~k~4 五花肉、香干、青蒜苗、姜
f8m%T%]f quvdm68 蒜、辣豆瓣酱、生抽
%S2^i3 ;g0p`wV 花椒粒、料酒、油、盐
`9+>2*k 5tIM@,.I/ 具体步骤
*
t,J4c j#`d%eQ~J 五花肉放入清水锅中
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B5t)7I AxXFzMW 加入姜片和花椒粒煮开
.7!n%Ks $h({x~Oj9 再加几滴料酒
N0D)d :4ndU:.L 煮到肉能用筷子穿透即可
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X=@ GO=& FzDZ<dJ *i}Nb*Z3 8, >YB+Hb 切成薄片
Mk*&CNo3 YRkp(}*!\ #..-!>lY |kUxTe '_~X(izc 香干和蒜苗切好
A=v^`a03I _
-vf<QO] KvFGwq"X `3v!i
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+;NsCH 锅中放入姜蒜炒香
xKKR'v:o\ X CjYm |CC(`<\R :OF:(,J &r{.b#7\/A 加入肉片炒到出油
*acN/Ca1 (Oc[j{6q Pmj]"7Vd[ Bhy:"
r%# tPT\uD#t 加入辣豆瓣酱炒出红油
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加入豆干翻炒
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hf7J' 沿锅边淋入生抽炒匀
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/?=, &*I\~;1 C3Hq&TVf/ o4)^U t+ 最后加青蒜苗炒匀即可
UeG$lMV {L!w/Ie X ?:Y0#Btj WhO;4-q)2 !Cm<K*c"&E kH!I&4d& FyZa1%Tv@ _L6WbRu| (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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