[美食日记]茄子最好吃的做法，这样炒省油不油腻，秒杀红烧茄子！ [复制链接]

[U$`nnp  
   mC$te  
A9WOu*G1O  
S^N{=*  
/VFQbJ+`  
BwYR"  
茄子是最常见的时令菜，介绍一道简单美味的炒茄子，不要放太多油，用干煸的方法炒出来就很好吃，省油还健康，吃起来非常下饭。 qP+%ui5xR  
[f
Jxbr"  
]vuxeu[cu,  
S/yBr `  
z
<s~`  
食材：茄子1根、肉馅150克，蒜薹几根，油少量，盐1小勺，酱油1勺，蒜瓣几粒。 Y3ypca&P9  
做法： #4AqWyp#f  
1、准备好原材料。 1lsg|iVz  
*CVI@:Q9  
.G}$jO}  
_QtW)\)5\  
-aDBdZ;y  
2、将茄子去蒂清洗一下，切段用手撕碎，容易入味。 ,D.@6bJW  
!-7<x"avm  
MIu'OJ"z~  
.B!L+M< [  
&m`@6\N(   
3、蒜薹洗净切段。 _$mS=G(  
)7m.n%B!5V  
X;{U?`b-  
%+dRjG~TB  
mp0s>R  
4、蒜粒切碎备用。 eH9
-GGr
 
QbYNL9%  
J=H8^4M  
FC4hvO(/m  
M2A3]wd2a  
5、锅中倒适量油，跟平时炒菜的油量一样，油8成热左右，将茄子条入锅中，紧跟着撒盐，让茄子里的汁出来变软。 dC Wq~[[  
ZC&~InN  
&!*p> Ns)e  

SIzA0  
; X/'ujg  
6、将蒜薹倒入锅中，等茄子大部分变成透明，蒜薹也变得油绿出香味，盛出待用。 aw3rTT(  
orEb+  
618bbftx{  
wh3Wuh?x  
vX*kvEG  
7、炒锅中倒一点点油，直接将肉馅倒锅中划散，出油后倒1勺酱油，撒蒜末，炒均匀。 ^J@ Xsl  
[3]h(D  
B~3qEdoK5`  
+p-S36K~,7  
TrVQ]9;jWk  
8、将茄子蒜薹倒回锅中，翻炒均匀，不需要再加盐了。 HmV JkkksJ  
km}E&ao  
08$l=  
_Ry  
rY"EW"y  
9、一道简单美味的炒茄子就好了。 >BjZ{7?Ok  
?aZ\Dg{  
InG<B,/
W?  
^Uldyv/  
K&&YxX~3  
]2z Gb5s"  
.Pa6HA !  
UFE~6"t(  
K14{c1  
莫愁厨路无知己，谁人不识杨二嫂。大家好！我是杨二嫂。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~ 8WwLKZ}  
       %"3tGi:/  
       ,f .#-  
       i;#AW($+a  
LfsOGC  
声明：本文素材来源网络，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。（养耳音乐网 | yangersao.com）

点赞支持 歌曲链接