江南最美,最美是杭州!
-
UID:12509
-
- 注册时间2013-11-03
- 最后登录2021-06-10
- 在线时间453小时
- 配偶单身
-
-
- 发帖806
- 搜Ta的帖子
- 精华2
- 铜币1897
- 威望1484
- 贡献值0
- 银元0
-
访问TA的空间加好友用道具
- 发帖
- 806
- 铜币
- 1897
- 威望
- 1484
- 贡献值
- 0
- 银元
- 0
|
—
本帖被 admin 从 美食特产 移动到本区(2017-02-04)
—
如果你是在杭打拼的外乡人,眼下一定在为回家带什么而烦恼!很简单——杭州人过年吃啥你就带啥!带地道的杭州“年味”回去,不仅实惠,还能让亲朋好友品尝杭州味道!杭小微搜罗了一些正宗杭州年货,你来挑挑呗! )4s7,R N%Y!{k5T7 mLkp*?sfC 1杭州主城龙井茶、西湖藕粉、东坡肉 iHf):J?8
y pO5j-d* 东坡肉是杭州名菜,用猪肉炖制而成。其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。一般是一块约二寸许的正方形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 Xf#
;`*5
:E|Jqi \ "nfi:A1 7t#Q8u? _z%~m2SP (G} }h 4guR8 elM 2萧山萝卜干、梅干菜、三黄鸡 T+E
wC)Ll N}NKQ]= X(Mpg[,N" 萧山萝卜干,以萧山的一刀种萝卜为原料,因其长度与菜刀相近,加工时一刀可分两半而得名。具有色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口的特色,作为早餐配菜,再适合不过了。 MaD| X_g tWzB Qx 过年吃多了大鱼大肉,来一点萧山萝卜干别具风味。 m-tn|m!J m
bX'*up cr]b #z 7G;1n0m-T 3余杭塘栖粽子、板鸭、三家村藕粉 60nP'xfR I0Allw[ 三家村藕粉历史悠久,清光绪《唐栖志》于藕粉条有云:“藕粉者,屑藕汁为之,他处多伪,掺真膺各半,唯唐栖三家村业此者以藕贱不必假他物为之也。”三家村藕粉誉满神州,名扬海外。1972年,美国总统尼克松访华来杭,品尝三家村精制藕粉,赞赏不绝,并留作礼物携带回国。 :=+YZ|&j iHc(e(CB< .57Fh)Y }:{ @nP ):Z#!O< >@cBDS<6R 4富阳东坞山豆腐皮、洞桥香榧 v?6*n>R
p^q/u 东坞山豆腐皮是富阳的传统特产,素有“金衣”之称,至今已有千年历史。豆腐皮皮薄油润,落水不糊、外形美观,薄如蝉翼,油润白净,分量极轻,味道鲜美。1985年被评为浙江省优质名牌产品。 $|&<cenMT [\<#iRcP "s] st)v'ce, WHOy\j},V 5桐庐雪水云绿、天尊贡芽、新合索面 3X
;>cv#B "fhQ{b$i 雪水云绿是桐庐名茶,生长在云雾缭绕的高山上,故称“雪水云绿”。明李日华撰《六研斋笔记》记述宋朝时它就作贡茶。雪水云绿形似银剑出鞘,茸毫隐翠,汁色嫩绿明亮,清香甘甜。曾获中国国际茶叶博览交易会金奖。在历届国际级、国家级、省级、市级名茶评比中均获金奖,是全省唯一连续获得中国农业博览会金奖的名茶。 J!6w9,T_ -zJV(` <A|z
*q,nALs [*(1~PrlO, m;rr7{7X mS;WNlm\ 6淳安茶园豆腐干、汾口米羹 edcz%IOM( b&4JHyleF 茶园豆腐干早在清朝就十分有名,它的制作工艺十分讲究,先将虾米和冰糖研细,掺进豆腐里,然后将豆腐一小块一小块压实,在鸡汁里煮过,起锅后又放入有各种调料的酱油里浸泡,取出后阴干即成。制成的豆腐干,成褐色,光泽明亮,韧软能卷,嚼有余味。当年乾隆皇帝游江南时,尝到此豆腐后,赞不绝口,钦定为贡品。直到现在,这种豆腐干上还印着一个“乾”字。 L>g6
9D! Nl,iz_2] )CE]s)6+2 a JjUy% 5bXpj86mY 8mRZ(B>% X 7建德梅城镇冻米糖、三都麻糍 3)o>sp)Ji$ [.xc`CF 三都麻糍香甜可口,糯而不沾牙,关键在于一个“舂”字,舂透了必然柔和。 NT5##XOB 6)Za
K 3dbaCusT$ 三都麻糍还有一处与众不同,那就是将芝麻糖包在麻糍之中,故而吃起来别有风味。 -Q5UT=^ fH_l2b[-3@ ZnAQO3%y v 5pkP q2
7q/q8 GhcH"D%- 8临安临安山核桃、多味笋干 2-ksr}: <o3I<ci6 临安是中国山核桃产地之一,山核桃的栽培利用已有500多年历史。临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。 Wtk|}>Pf %(6+{'j~# 带些山核桃回家,过年时的零嘴就有着落了! W)]&G}U< aZ{ l6 [PiMu,O[v `W_&^>yl 0[<'ygu [Y.JC'F# 回家过年,再也不用愁带什么礼物啦! !ii(2U U=j`RQ 9,
点赞支持
歌曲链接
|