l ^\5Jr03 Z{u*vUC& 今天是冬季第二个节气——小雪。
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LaoND6 P9X/yZ42 ]J_Dn\ 小雪为十月中,此时雪还未盛。雨遇寒,将霰为雪。雨凝先为霰,霰成微粒,霰为霏,飞扬弥漫为小雪。
ZFz>" vt@ S`"IM? ffuV$# “小雪雪满天,来年必丰年。”此刻,华北部分地区正雪花飞舞。冬天,你好!
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gt}/C4| @}aK\ ;uR8pz e lyv9eM -I\_v*nA 小雪三候 D&Ngg)_Mq s{<rc> 虹藏不见:小雪之日“虹藏不见”。阴阳交才有虹,此时阴盛阳伏,雨水都凝成阴雪了,虹当然不见。
IE'OK 4s0>QD$J 1wGd5>GDA 天气上升地气下降:小雪后五日“天气上升地气下降”,天地各正其位,不交不通。
O6k[1C w;>]L.n i aP+Vab 闭塞而成冬:再五日“闭塞而成冬”,冬为藏,冬为终。
YBHmd "QGP]F 以上节选自《微读节气》 (朱伟著)
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J `|v0@-'$ 小雪习俗,美味迎新年 |l7e*$j }b6ja y 1、忙腌菜,过年正好吃 SGjaH8z !7^fji 南京有谚语:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,包括白菜、萝卜以及鸡鸭鱼肉等,以备过冬食用。杭州人往往也会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。
GW.s\8w =We}&80x ed>_=i eT:%i"C %"+FN2nbm (w"zI! 2、十月朝,糍粑碌碌烧 s)x
fTr_$ D@O'8 63-`3R?; 在南方某些地方,有小雪时节吃糍粑的习俗。有俗语说,“十月朝,糍粑碌碌烧”。
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$HMZbsE F}i rCi47c NTgk0cq “碌碌烧”是非常形象的客家语言。“碌”,是像车辘那样滚动,意思指用筷子卷起糯米粉团,像车辘那样前后上下左右四周滚动,粘上芝麻花生沙糖;“烧”,即是热气腾腾。吃糍粑一要热,二要玩,三要斗(比较),才过瘾,才能体味“十月朝,糍粑碌碌烧”的农家乐趣。
pwU]r o` ,&yq. f>Bcr9]] {*>$LlL YR~g&E#U^ .+{nfmc,c 3、十月豆,肥到不见头 F;
`of AVyo)=& |wVoJO!O} 小雪时,台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚:“十月豆,肥到不见头”,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
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Cwl -D{~7& R1J"QU B3XVhUP z\fD}`^8 eJ2[=L' 4、刨汤肉,美味迎新年 /M B0%6m CaZEU(i Y:*mAv;& “小雪杀猪,大雪宰羊。”包头农村的风俗习惯是,每到小雪、大雪两个节气,村民们便开始杀猪宰羊准备年货。无论哪家宰畜,邻居、亲朋都要过来帮忙。杀了猪,东家要用腌酸菜、卤豆腐、宽粉条、沙土豆做一锅猪烩菜,再配上米饭、小菜,略备薄酒,邀请四邻聚餐,寓意团结、和睦、万事兴旺。
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>|2JN<& 少数民族也有类似习俗。小雪前后,土家族群众就开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”。用热气尚存的上等新鲜猪肉精心烹饪而成的美食,称为“刨汤”。
.t7D/_ }_5z(7}3 Y5PIR9 - /EKfL\3 Es[?yft2Q< !=q {1\# LdVGFlcXi 小雪之后,这样养生 7d'4"c;*; 2ORWdR.b [size=; font-size: 1em,1em]
1、多吃叶酸食物防抑郁 B'atwgI0 ^_)CQ%W? 49HtI9@ ^ /:]HG kc/h]B 小雪之后,进入抑郁多发的季节,应常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。全麦面包、粗面粉制品、谷物、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。
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2、防寒保暖要做好 w?<:` M8S4D&vpD4 |K/#2y~ 从这个节气开始,东北风刮得多了,由于气候虽冷却还没到严冬,很多人不太注意戴帽子和围巾,这样往往容易遭受风寒。常言道:“若要安逸,勤脱勤着”,因此应多备几件冬装,做到酌情增减,随增随减。对于老年人,应选择柔软、光滑的棉织或丝织内衣、内裤,尽量不穿化纤类衣物,以使静电的危害减少到最低限度。
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3、早睡晚起,睡前泡脚 Y6^lKw "0zMx`Dh fgTv
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小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先,要保证充足的睡眠,最好不要迟于22点休息。
%#ms`"H 每晚用热水泡脚,能刺激足底穴位,或者抽空做做暖脚操,增加腰腿部力量,促进下肢血液循环,防止冻伤,并能提高机体抗寒能力。
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