浙江大学医学院附属儿童医院、浙江省儿童医院、浙江省儿童保健院
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C]aOgt/U 吃得对也能治病?听起来很不可思议,事实上,营养支持和干预正在越来越广泛地运用到临床诊疗中。 ;bUJ+6f: “营养治疗的目的是纠正代谢失衡、降低与疾病相关的致残几率和死亡率。通过提供充足适当的营养,帮助患者实现正常的生长发育和生命活力。”浙江大学医学院附属儿童医院临床营养科副主任马鸣说。 {vf+sf^^q 什么样的人群需要营养治疗?马鸣主任给出了下面这张表格。 Nck!z8 8L%%eM_O 马鸣副主任医师 |`N$>9qN 马鸣,浙江大学医学院附属儿童医院临床营养科副主任。 Q>cL?ie 擅长各种疾病继发的营养不良儿童的肠内肠外营养治疗,尤其对儿童慢性腹泻、食物蛋白过敏,短肠综合征、先天性心脏病的营养治疗具有丰富的临床经验。发表国家一级刊物文章十余篇,承担多项厅局级课题。 Sn_
z 早产宝宝如何补营养? %ZJ),9+ 知!识!点! U`?zC~ (评测孩子生长发育是否正常),现在主要用Z评分法,又叫标准差法。 ~ra#UG\Y8 在标准差法的量表上,画出的点在+2以上,-2以下,需要及时就医。有些孩子开始时生长曲线是正常的,慢慢地开始偏离0曲线,家长也需要特别注意。 2<p5_4"-U* 如果是早产儿,生长发育曲线偏离了正常值,需要专业的医生进行个体化的干预,判断孩子到底是吃得不够,还是拉得过多,或者是有一些原发病,比如心脏病、支气管肺发育不良等会引起孩子消耗过大。 /h{go]&Nb 最常见的干预方法是用早产儿的奶粉,或者在母乳中加入一些母乳添加剂,增加能量密度。 4`?sE*P@` 过敏的宝宝应该如何吃? ^yzo!`)fso 知!识!点! B:.;,@r] 对于食物过敏宝宝的营养治疗,目前的营养指南建议食物的回避和替代。 =d:R/Z%, 可以不吃的食物,你可以回避;不得不吃的食物,可以采用特殊的工艺去除过敏源,之后再食用。 3s88#_eT 现在有些家长会有误区:不知道孩子到底有哪些过敏。 ;9 =}_h)] 检查出来孩子的过敏源很多,全部都不让孩子吃。平时就给孩子吃些粥、面条、山药、南瓜等,这些食物仅仅含有一些碳水化合物,缺乏优质的蛋白和脂肪,长期坚持这样的饮食习惯,孩子以后营养不良的概率会大幅升高。 =U)n`#6_j2 一般来说,荤菜中的鸡肉、鸭肉、牛肉,孩子极少会过敏。家长完全没有必要给孩子全吃素。 tf.q~@Pi 腹泻宝宝经常喝粥好么? h
v;n[ 知!识!点! >#Grf)@"6 有慢性腹泻的宝宝,家长喜欢给他们吃粥、米汤等碳水化合物食物,而去除了荤菜等高蛋白的食物,这样的饮食结构很有问题。 Dwm@E\^ihm 孩子需要正常长发育,三大营养素都不能缺少,包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。缺少其中的一种或者几种,孩子可能就会出现营养不良,或者营养素缺乏的问题。 Ak<IHp^Q 如何正确的摄入蛋白和脂肪?大部分孩子是能够吸收一定量的脂肪和蛋白质,如果实在无法吸收,可以选择特殊医用食品。 D}=/w+
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