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[饮品制作]这样的冷饮,夏天怎能错过! [复制链接]

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只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-05-01
2H.654  
   8ElKD{.BU8  
泡泡茶是奶茶的一种 UzXE_ S  
以红茶或者绿茶为原料 '9c2Q/  
配上不同味道的果汁或糖浆 [tMZ G%h  
放于摇杯摇晃调配而成 2X:4CC%5  
摇晃后上层会有大量的泡泡 4iW'kuK  
吃货妹子今天就带来一款南瓜珍珠泡泡茶 R!l:O=[<  
加上冰块,太爽了! 2o>)7^9|#<  
*Zm^ ~Vo  
vG \a1H  
}FzqW*4~  
WL`9~S  
ypJ".  
p>_;^&>&  
配方来了 Vy_2.  
1杯牛奶  8q1wHZ  
两茶包红茶 sXd8rj:o  
1小杯红糖 ]skkoM  
1小杯南瓜泥 SP|<Tny  
(南瓜上锅蒸熟,用勺子压成南瓜泥)  ;raN  
1小杯珍珠粉圆 8/0Y vh  
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P"<U6zM\sP  
A 'G@uD@3  
做起来咯1 5 H#W[^s"  
制作南瓜糖浆 -s6![eV  
1.锅开小火,倒入南瓜泥和1小杯水,搅拌。 9-]i.y  
2.关火,咖啡过滤器过滤(要有耐心,完全过滤可能需要10-15分钟。),用手轻轻地挤出泥中多余的水。 5,)Q w  
3.南瓜水放回锅中,用中火加热,然后加红糖,小火煮到糖完全溶解,大约3分钟,倒到碗里,冷却至室温。 %0? M?Jf  
,f1q)Qf  
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^(* n]  
2 rDm 'Z>nTf  
煮珍珠 _EF&A-kX|u  
1.锅加水,烧开,放入珍珠粉圆快速搅拌,直到珍珠粉圆都浮在上面。 #Rg|BfV-  
2.转小火,煮15分钟。 VUI|.76g  
3.关火,盖上盖子,焖15分钟。 w.& 1%X(k  
4.捞出粉圆,放到南瓜糖浆里,5-10分钟之内用,不然就放冰箱冷藏。 BTM), w2  
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3 <>m }}^  
煮茶 s?ko?qN(  
1.两只茶袋在一杯开水中浸泡15分钟。 $9S(_xdI&  
2.拿出茶袋,让茶冷却至室温。 K}=|.sE9  
-l%J/:  
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S(\9T1DVe  
4 ~rjTF!  
泡泡茶 ='TE,et@d  
舀一勺珍珠放杯里,牛奶、茶和40g南瓜糖浆放入摇杯摇晃,再倒入放珍珠的杯里,南瓜泡泡茶就做好啦~放几块冰块,享受吧! z,{<Nm7&F  
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文丨杨二嫂美食 l2;CQ7  
图丨Todd       %Th>C2\  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) )[1)$-Ru  
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