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>w4 j )6 天冷了,吃上一口刚出锅的酸奶蛋糕, R}M
;, G 小小一个,当早餐或下午茶都非常不错, #_w
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6 口感绵柔,入口即化, ){5Nod{}a 让你幸福感爆棚~ |h\7Q1,1~2 配方来了 LKu\M h| 4个鸡蛋
S'jg#*$ 60g面粉
AAevN3a#nI 40g淡奶油
4VwF\ 175g酸奶
:hX[8u 60g黄油(融化)
%M@K(Qu 做起来咯 TmQI
peych 1. 鸡蛋分离蛋清蛋黄。
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oi ?n7 l}))vf=i ~P1~:AT [X.bR$> 2. 碗中加蛋黄、淡奶油(边加边搅拌)、酸奶,搅拌均匀。
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!@ -)`_w^Ox 3. 再添加面粉、黄油,搅拌均匀,混合物备用。
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4. 电动搅拌器打发蛋清。
}'$PYAf6 W&?Qs=@ ZD]1C~) lT^su'+bk 5. 将混合物与打发好的蛋白混合均匀。
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!mRUw'u MEiP&=gX! JL1ajlm~ 6. 倒入纸杯中,烤箱150℃,烤约25分钟。
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t%' dI{DiPho 给自己做个酸奶蛋糕吧~ 1`&`y%c?B 文丨杨二嫂美食
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5I622d (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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