[甜品制作]已经深深中了这款泡芙的毒了，别的都不要了…… [复制链接]

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泡芙，源自意大利的甜点， <m>l-]  
蓬松的泡芙皮， Q-`{PJ(p  
配上椰奶、椰丝， }
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做出新创意——椰子奶油泡芙~ >nhE%:X>  
小小一个，一口就能咬出好滋味！ MxgLzt Y  
视频 >Qm<-g  
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配方来了 fi&uB9hc  
奶油： o'eI(@{F=  
5个蛋黄 i$bzdc#s  
620ml椰奶 $Pd|6  
150g糖 Dr6s^}}~n  
30g玉米淀粉   G*(K UG>  
250g椰丝 F:;!)H*  
4ml香草精 =a9etF%B  
泡芙皮： L%WME8PB  
120g面粉 g%\$ !b  
110g黄油 z9M.e.
  
120ml水 *"5N>F[L  
120ml椰奶 kG$E tE#  
4个鸡蛋 t$K@%yU2  
适量盐 fK'.wX9  
做起来咯 jJUGZVM6)  
1.烤箱预热至220?C，同时锅中加蛋黄、椰奶中低火加热，加糖、玉米淀粉搅拌，混合物变稠后盛出，添加椰丝、香草精混匀，盖上保鲜膜，冷藏至少2小时。 f]ue#O   
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2.锅中加黄油、椰奶、水、盐，煮至黄油融化，沸腾后调至中低火，加入面粉，搅拌粘稠，面糊备用。 JY2/YDJ  
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3.等面糊稍微冷却后，添加鸡蛋，每次加完一个鸡蛋都要混合均匀，然后继续添加下一个鸡蛋，搅拌好的混合物装袋（袋子一角剪一个约3厘米的小口）备用。 "!%wh6`>Md  
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4.在烤盘上挤出混合物，刷上蛋汁，220℃ 烤15分钟 ，再调至180℃烤15分钟。 R<;OEN  
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5.取出泡芙皮，在底部划一个十字，冷却。从底部挤入奶油，撒上糖粉，享用。 X
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吃了能让你心情好起来的椰子奶油泡芙，棒…… ]*N:;J  
文丨杨二嫂美食 oZvA~]x9\  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） y=AsgJ  
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