4fN<pG, &1I0i[R 泡芙,源自意大利的甜点, -Oo$\
=d 蓬松的泡芙皮, 5%Q!R% 配上椰奶、椰丝, F8pLA@7[ g><sZqj8tt
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6PTD%Rf\ 做出新创意——椰子奶油泡芙~ "e(Nh%t 小小一个,一口就能咬出好滋味! qvT9d7x 视频 ,e;(\t: ▼ ,
w_ Ew 配方来了 # OJD<=") 奶油: al5?w{us 5个蛋黄
?e BN_a,r6 620ml椰奶
]6%| L 150g糖
uto4bs: 30g玉米淀粉
old}}>_ 250g椰丝
FNUue 4ml香草精
xD~:= ]G 泡芙皮: )'qZ6% 120g面粉
Q=+KnE=h 110g黄油
4g6d6~098; 120ml水
<EE)d@%>v 120ml椰奶
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<0ItNv 4个鸡蛋
E)`+ 1j 适量盐
6l50IWj,T 做起来咯 WUHijHo5(8 1.烤箱预热至220?C,同时锅中加蛋黄、椰奶中低火加热,加糖、玉米淀粉搅拌,混合物变稠后盛出,添加椰丝、香草精混匀,盖上保鲜膜,冷藏至少2小时。
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P'g$F<~V 2.锅中加黄油、椰奶、水、盐,煮至黄油融化,沸腾后调至中低火,加入面粉,搅拌粘稠,面糊备用。
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K!@m_\ 1X=} wc ^z9y 1(m89C[ *t~(_j 3.等面糊稍微冷却后,添加鸡蛋,每次加完一个鸡蛋都要混合均匀,然后继续添加下一个鸡蛋,搅拌好的混合物装袋(袋子一角剪一个约3厘米的小口)备用。
?gTY!;$P %=GnGgu [Y5B$7|s< [1N*mY; #/YKA{ P[D^*} rHP5;j<] 4.在烤盘上挤出混合物,刷上蛋汁,220℃ 烤15分钟 ,再调至180℃烤15分钟。
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5 l2$6ojpo !"_\5$5i<X 5.取出泡芙皮,在底部划一个十字,冷却。从底部挤入奶油,撒上糖粉,享用。
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<g M[SWMVN{ @c5TSHSL. h_H$+!Nzb 吃了能让你心情好起来的椰子奶油泡芙,棒…… 'sJYt^ 文丨杨二嫂美食
`|Ih"EZ 视频丨Tasty
Qq>M} aQcJjF5x v\&Wb_;A 2jA-y!(e X+iUT (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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