配料150克普通面粉
125克细砂糖
2茶匙发酵粉
125克黄油(软化)
1茶匙香草精
2个鸡蛋(轻打)
2汤匙牛奶
1块紫罗兰碎巧克力蜂窝棒(切碎)
装饰:150克黄油
350克糖粉
1茶匙香草精
2汤匙牛奶
3滴黄色凝胶食用色素
2汤匙蜂蜜
60克黑巧克力(融化)
1块紫罗兰碎巧克力棒(切碎)
方法1.将烤箱预热至180°C,然后在纸箱内衬一个松饼罐。将面粉,糖,发酵粉和黄油放入一个大碗中,搅拌均匀,直到混合物变粘稠为止。
2.加入香草,鸡蛋和牛奶,打成糊状。折叠切碎的紫罗兰碎屑。在纸箱之间分开并烘烤20分钟,或者直到金黄并在触摸时能够弹起。在铁架上完全冷却。
3.要制作奶油,将黄油和糖一起打成糊状,直至颜色变浅-大约3分钟。加入香草,牛奶,蜂蜜和食用色素,然后打至混合均匀。
4.在每个蛋糕上用勺子将黄油浇一勺。再将巧克力淋到顶部切碎的紫罗兰碎上。
(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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