配料:一杯=240毫升
3杯黑巧克力纽扣
2杯混合坚果或种子,烤制(请参阅注释)
1杯冻覆盆子
1杯冷冻蓝莓
1杯冷冻混合浆果
做法步骤:1.首先,以非常低的热量在平底锅中融化巧克力来开始。您可以制作自己更健康的巧克力,也可以简单地使用优质商店购买的黑巧克力,可可含量约为85%。
2.在中火下的干煎锅中,加入坚果并烤熟,经常炒动以免它们外壳燃烧。炒出香味并变成浅金棕色时,大约3至4分钟后,将其从火上移开,放在一边稍微冷却。
3.在碗中,加入冷冻覆盆子,蓝莓和混合浆果,然后轻轻地拌匀。
4.将小布朗尼蛋糕盘或方形蛋糕罐子与烘焙纸衬在一起。倒入一半融化的巧克力,用混合的坚果和宏观有机浆果盖好,然后将剩余的一半下雨巧克力倒在顶部,确保覆盖均匀,并尽可能覆盖坚果和浆果。
5.转移到您的冰箱中,使其完全凝固约30至45分钟,然后用刀切成薄片并大块地上桌就能吃了。
(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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