《中国经营报》2018期刊发《奶粉新政细则或成奶业“清退令”》后,引起了业内的重视。西部乳业发展协会执行副会长、西南民族大学畜牧系教研室主任魏荣禄在接受记者专访时表示:“国内的液态奶市场存在着普遍的欺诈行为,我保守估计,可能60%以上液态奶都是由奶粉冲兑的,里面添加了各种香精和添加剂。” :zPK
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2008年三聚氰胺事件之后,中国内地乳业有点像郭美美事件后的红会,尽管戮力同心,却也多灾多舛。有一点是肯定的:无论是哪个行业、哪个领域,真要洗心革面,必得刮骨疗毒,那种挠痒痒式的作秀疗法于事无补,大抵舍不得痛,就治不好病。从这个意义上说,西部乳业发展协会执行副会长魏荣禄先生捅破了“窗户纸”,未必是件坏事,确实值得我们细究真相。 s&-MJ05y
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首先,液态奶的品质命题,显然不只是喝了拉不拉肚子那么简单。二者,根据国务院办公厅2005年9月下发的《关于加强液态乳生产经营管理的通知》,用奶粉冲兑而成的牛奶必须注明“还原乳”或者“复原乳”,2007年下发的《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》也有相关规定。如果专家爆料属实,内地乳企难逃违规的嫌疑。从消费者权益保护的角度来说,纯牛奶还是奶粉冲兑的复原奶,应该标识准确,以“冲兑”冒充“纯”,侵犯了消费者的知情权与公平交易权。 x\8|A
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还是数字更有说服力:2005年到2008年,我国进口奶粉(大包,非小袋)一直在3万吨到9万吨之间,2009年猛增到24.5万吨,而2012年,我国进口奶粉60多万吨,今年上半年我国进口奶粉47万吨,估计全年会超过70万吨。短短几年间,我们进口的数量增长了近10倍。考量进口奶粉的去处,要么是做饼干等食品,要么是婴儿奶粉& N&