8{U]ATx'( OGD8QD 夏季的话,进厨房做饭是件痛苦的事情,做好饭后却没有食欲了,汗流浃背,对于夏季,更想做一些简单的食物吃,既能吃饱,还能清热解毒,夏季的到来,很多食材都纷纷上市,对于夏季的话,小馋猫更喜欢吃凉拌吃,清爽美味,还能起到消暑的作用,今天呢,小馋猫为大家分享一道美食,它就是凉拌花生茴香菜,一起看看吧。用它和花生一起吃,天然“清肠菜”,美味可口,便秘没有了,肠道通畅。
[f0oB$ W6!4Qyn {R6Zwjs r5fz6" 说起茴香菜,就和榴莲一样,有人喜欢,有人讨厌,味道有些大,茴香菜夏季的时候正是上市,绿油油的外表看起来很美味,很多人会用茴香菜包饺子或者包包子,其实呢,茴香菜的吃法很多,热炒,凉拌,做汤提味都可以,这次和花生一起凉拌,做法很简单,营养方面很强,下面,和小馋猫来学习下这道菜的做法吧。
2rE~V.)% \M1M2(@pDJ dcc%G7w {O3oUE+ 我们做这道凉拌花生茴香菜的时候,先把主要的食材准备好,茴香菜一把,花生一大把,盐适量,白砂糖少许,醋少许,香油适量。
v;NZ"1=_ 1,首先,我们把花生冲洗干净,锅中放上清水,大料进去,把花生放进去大火煮20分钟左右。
d"e%tsj 2,等到花生煮好后,再用清水冲洗几遍,放在干净的容器内备用。
F"HI>t)> _g/TH-;^ 0wa!pE" (Mire%$h 3,这个时候,我们要把买回来的茴香菜摘洗干净,焯水后切成段状和花生放在一起。
(tz_D7c$F 4,最后,把准备好的调味料放进去,均匀的翻拌后食材入味了,就能装盘了。
!<UEq`2 WP#_qqO WPh |~]by< 0ga1Yr] 这道凉拌花生茴香菜的做法是不是很简单呢,好吃美味,又能促进食欲,帮助消化,新鲜的茴香菜挥发性油比较丰富,刺激胃液的分泌,帮助改善肠道系统,还能预防便秘,润便通便,尤其是长期便秘的人别错过它。
t,r&SrC 6=`m u3v6$CD? p7ns(g@9 另外,茴香中的维生素,胡萝卜素,蛋白质都比较丰富,多吃些对身体有极大的益处,茴香中有改善睡眠的作用,还能加强自身的免疫系统,茴香中的粗纤维丰富,能够促进肠道蠕动,帮助代谢有害物质,越吃越瘦的一道菜。
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=W4W/ DRFuvU+e }G:uzud10 (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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