aRKv+{K !BRcq~-. bm}+}CJ@#0 g9qC{xd & z gPN8u 每天早上醒过来都不是因为闹钟,而是因为早餐摊飘来的香味。天微微亮的时候就能听到小巷里早餐摊逐渐热闹起来的声音。
8ath45G @ 早餐摊上也不乏早起买菜的老人、背着书包的孩子,每张桌子都坐着形形色色的人,等着热气腾腾的早餐端上桌。
sPpS~wk* .&chdVcxyS %FlA":W 9-G b"hr 早餐摊都少不了现炸的油条,香香脆脆的口感,是油条最迷人的地方。油条当做早餐,通常会配豆浆、豆花。
QV/";A3k 但它也可以作为配料加入到一些早餐点心中,如粢饭团、鸡蛋饼、葱包桧儿等。夹着烧饼吃真的香极了,饱腹又好吃。
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0`[G]*G =xBT>h; hb! ln7 J" bD\% 今天美食君要做南方现在最火的油条吃法,那就是江西名小吃——油条包麻糍,既能吃到油条的香脆,又可以品尝到糯米麻糍的香甜。
Yzd2G,kZ= vfXJYw+6_ 油 条 包 麻 糍 ou;qO
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o^Ic`FhS JmjxGcG 牛奶100ml/圆糯米1小碗
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^n<tg u0BMyH 油条2根
h^d\xn9GT# M@~o6 ^ 黑芝麻/黄豆粉/白砂糖
,F}r@ 1. 糯米提前用清水浸泡两小时,倒入牛奶,放入电饭煲中焖熟,煮成糯米饭。
Bj&_IDs4 =z-5 "!a`ygqpT (H[ 2. 再将焖熟的糯米饭打成糍粑。美食君用的是擀面杖,捣之前先把擀面杖用水沾湿,这样不容易粘连,擀面杖不会不好洗。
?{j@6, M1(9A>|nF *')Q {8` &gWiu9WbS iIB9j8 3. 将熟黑芝麻碾碎和白砂糖混合在一起。碾碎的黑芝麻比较香,但嫌麻烦也可以不碾碎,直接和白砂糖混合在一起。
B<+pg Oc^m_U8>^ {~nvs4X XSl!T/d 4. 将油条放平,取适量麻糍按压在油条上,尽量弄均匀,撒上拌好的黑芝麻白砂糖,再撒上黄豆粉,将油条对折起来即可食用。
!3HsI|$<G 7(@(Hm &<=e_0zT `A"Q3sf% 最原始的油条包麻糍是没有黄豆粉的,所以家里没有黄豆粉的话,也可以不加。但撒黄豆粉更加有香气。
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|ddyCg2 xDLMPo& UnjNR[= 油条包麻糍是江西地区流传比较悠久的一种小吃,在各种网络平台上都能看见有关这种美食的小视频。
!^1[ s@1 即使是吃不到这种南方美食小吃的北方人,看过这篇也能自己在在家做了,不用再只看着小视频眼馋了。
*pK lA&_ ,$BgR2^ ?k::tNv0 #~1wv^ 既可以趁热吃,也可以冷着吃。也可以按个人喜好自己发挥,撒上花生碎、肉松之类的食材。喜欢的小伙伴们,可以自己操作起来啦~
T\cR2ZT~ w~{| S7/ TC@bL<1 s@z{dmL V*~423 X
/wmKi 微信改版了
C{)HlOW FbBX}n 好多人跟美食君说
L^jaBl WCoF{* 都找不到你们了
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Q[h 其实只要把
杨二嫂美食置顶就可以了
u6p5:oJj, u&tFb]1@) 只需要
5步 )"F5lOA6 ~BtKd* ~* 简单教你
置顶美食君 wH#-mu#Yl< Hy;901( % "SLvUzO>q g#Mv&tU jPpRsw> (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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