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r@ 每天早上醒过来都不是因为闹钟,而是因为早餐摊飘来的香味。天微微亮的时候就能听到小巷里早餐摊逐渐热闹起来的声音。
'M6+(`x 早餐摊上也不乏早起买菜的老人、背着书包的孩子,每张桌子都坐着形形色色的人,等着热气腾腾的早餐端上桌。
"G>d8GbIh n! 5(Z5= r*b+kSh 9RlJf=Z#H 早餐摊都少不了现炸的油条,香香脆脆的口感,是油条最迷人的地方。油条当做早餐,通常会配豆浆、豆花。
%|H]T]s 但它也可以作为配料加入到一些早餐点心中,如粢饭团、鸡蛋饼、葱包桧儿等。夹着烧饼吃真的香极了,饱腹又好吃。
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{,9 ~`BkCTT ^9,^BHlC0 今天美食君要做南方现在最火的油条吃法,那就是江西名小吃——油条包麻糍,既能吃到油条的香脆,又可以品尝到糯米麻糍的香甜。
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` !~C%0{9+u@ i=<;$+tW *bp09XG &'^.>TJ\ MUl7o@{' k#pO+[ x =!SV;^-q o7E|wS 牛奶100ml/圆糯米1小碗
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m_ -51LF=(!L 油条2根
Rnwm6nu LI.WcI3uS 黑芝麻/黄豆粉/白砂糖
e4=FO;% 1. 糯米提前用清水浸泡两小时,倒入牛奶,放入电饭煲中焖熟,煮成糯米饭。
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,A+" 2. 再将焖熟的糯米饭打成糍粑。美食君用的是擀面杖,捣之前先把擀面杖用水沾湿,这样不容易粘连,擀面杖不会不好洗。
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i{IW 3. 将熟黑芝麻碾碎和白砂糖混合在一起。碾碎的黑芝麻比较香,但嫌麻烦也可以不碾碎,直接和白砂糖混合在一起。
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$eOZ 4. 将油条放平,取适量麻糍按压在油条上,尽量弄均匀,撒上拌好的黑芝麻白砂糖,再撒上黄豆粉,将油条对折起来即可食用。
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tc 0#TL$?=| -B-G$ii 最原始的油条包麻糍是没有黄豆粉的,所以家里没有黄豆粉的话,也可以不加。但撒黄豆粉更加有香气。
k a!w\v ,!Q nh: ~3M4F^ Zfk]Z9YO 1LS1 ZY 油条包麻糍是江西地区流传比较悠久的一种小吃,在各种网络平台上都能看见有关这种美食的小视频。
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即使是吃不到这种南方美食小吃的北方人,看过这篇也能自己在在家做了,不用再只看着小视频眼馋了。
B0|W qZF&^pCF} =cV|o] _Vp"G)1Y 既可以趁热吃,也可以冷着吃。也可以按个人喜好自己发挥,撒上花生碎、肉松之类的食材。喜欢的小伙伴们,可以自己操作起来啦~
/v9qrZ$$ %2dzx[s }.045 Wuu RgV3, z bj@sci(1? GFLat 微信改版了
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T8b bDl#806P L 好多人跟美食君说
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uqB*g[t 都找不到你们了
N,lr~6) `l'T/F\ 其实只要把
杨二嫂美食置顶就可以了
s1wlO y U%bm{oVn 只需要
5步 |HT7m5tu4
tgG
8pL 简单教你
置顶美食君 *;}xg{@ m2^vH+wD nG4ZOx.*1g 5QK%BiDlr 9soEHG=P (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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"|I.j) 看完留个言、点个赞、转发哦! 关注我,每天教你涨气质!
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