[美食日记]这道菜比肉吃起来带劲，既当菜又当饭，简单快手还实惠，别错过 [复制链接]

]Oso#GYD  
   GqUSVQ  
h4 vm{ho  
POGw`:)A  
1xTTJyoq  
8:{q8xZ=k  
炒年糕是汉族特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口。年糕搭配蔬菜，口感层次很丰富，营养价值更高。一大盘下来也花不了多少钱，真是简单好吃又实惠！ |I1+"Mp  
i6>R qP!69  
#x~_`>mDN  
y8?t-Pp]1  
A&N*F"q  
食材：年糕200克、包菜4片、香菇4朵、大蒜5粒，辣椒1个，蚝油一汤勺，生抽2勺，盐少量，食用油少量。 -e*BqH2t  
做法： %h+uD^^$  
1、年糕切片浸水半小时。 Yx1 D)  
")M;+<c"l  
g42T#p8^  
2R`u[  
_4R,Ej}  
2、包菜叶子切成丝，香菇切成薄片。 se,Z#H  
detLjlE  

6%?A>  
4<}A]BQVkJ  
t)I0lnbs  
3、辣椒切成丝，大蒜剁碎。 &jm[4'$ *z  
kaFnw(xa  
=Ahw%`/&}]  
;|30QUYh  
&r@H(}$1\  
4、倒上食用油，放辣椒丝和蒜末，爆香。 D#v?gPo4  
`C'}e  
SE!L :  
n\= (S9  
f z%tA39m  
5、接着放入香菇一起翻炒片刻。 z5EVG  
oh\1>3,Ns  
( V4G<-jG  
B||c(ue  
SDc" 4g`
 
6、待香菇炒软后，下年糕，这时转小火加少量水，烧几分钟，年糕开始变软。 (,LL[&;:  
3*WS"bt  
#:{6b*}  
:_H>SR:  
3w'W~  
7、放入包菜丝慢慢翻炒，最后倒入两汤勺的生抽和一汤勺的蚝油，要不要放盐根据个人口味。 %dmfBf Ev  

~zyQ('  
;0j*>fb\q7  
#F4X}  
@HEPc95  
8、翻炒均匀，就可以出锅了。 3h&b
Z  
Gvn: c/m;  
[g|Hj)(  
!6E:5=L^  
Taasi` k  
9、绝对不比饭店的味道差！ @^CG[:|  
Y/P]5: =h  
./.=Rw  
O71BM@2<  
3;y_mg  
ragSy8M  
hW%p#g;  
1nB@zBQu-  
CG9ba|  
莫愁厨路无知己，谁人不识杨二嫂。大家好！我是杨二嫂。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~ z%};X$V`J  
       J@` 8(\(  
      
`Zf9$K|  
       ^<;w+%[MT  
Zh,]J `  
声明：本文素材来源网络，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。（养耳音乐网 | yangersao.com）

点赞支持 歌曲链接