今日: 0|主题: 21657|帖数: 21657 养耳音乐网 美食学堂 世间万物,唯有美食与爱不可辜负,美食就是人生啊!本版块部分素材来源网络,仅供学习使用,版权归原作者所有。若本站收录的资源侵犯了您的权益,请发邮件至:kefu@yangersao.com,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作! |
- 全部
- 美食作家
- 家庭美食
- 厨艺分享
- 美食课堂
- 牛羊肉烧法
- 年夜饭烧法
- 海鲜烧法
- 鱼类烧法
- 扣肉做法
- 蔬菜烧法
- 烫类做法
- 美食趣闻
- 美食生活
- 特产美味
- 旅游美食
- 美食秘籍
- 美食制作
- 美食语录
- 甜品制作
- 饮品制作
- 健康养生
- 小胖爱美食
- 原创美食
- 美食达人
- 美食天下
- 美食日记
- 家庭美食
- 美食美客
- 生活技巧
- 健康知识
- 美食菜谱
- 营养美食
- 美食视频
- 舌尖上的中国
新窗 排序: 最新发帖|最后回复 |
|
回复 | 最后发表 |
[美食生活]
一锅鲜美香浓的梭子蟹豆腐煲,这么烧才有味,连汤都喝干净 最近梭子蟹上市,量大价平,宁波人向来爱吃蟹,不吃真觉得吃亏。我从小吃我母亲买的蟹,挑蟹的本领也从母亲那儿学了五成。因此看到好的蟹,不买心就痒,买回来每天就变着法子吃蟹了。宁波人向来爱吃蟹,梭子蟹又叫 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/295 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
丝瓜被称作“美人水”,美白排毒还能防感冒 丝瓜是夏季人们常吃的蔬菜。我们爱它软嫩多汁,其实它的营养也很丰富,丝瓜的维生素C含量极多,大量的维生素C对于清除皮肤中自由基有非常好的帮助,能够美白皮肤。还含有大量维生素B1,则能够防止皮肤老化,有效的 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/380 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
用酸菜肉酥做个无敌下饭菜,有了它,吃得再饱还能塞下一碗饭去 最近看了一部美食剧的第一集,讲到老坛酸菜,剧情我不评论,只是我这个吃货本色当场就去搜了那酸菜,想着天热没胃口,买点重口味能下饭的。买回来一尝还真的不错,空口吃也行,我加了些肉末,把肉末炒成肉酥,粒粒 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/312 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
复制渔家乐的海鲜鸡蛋羹,只要5元钱一碗,滋味好,超简单 宁波周围多海,舟山、象山,都是一个多小时的车程就能到达海边,宁波人每逢夏天,总要去一趟海边看看,走走沙滩,在海水里泡一泡,最后再吃一顿海鲜大餐回来,这个夏天才算完整。 最近我就去了一趟象山,晚上吃一顿 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/374 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
现在这个季节这蔬菜不便宜,加了香菇同炒,女人多吃瘦身又水灵 非常喜欢吃香菇,因为它有一种特殊的香味,浙江丽水地区又盛产香菇,家里干香菇是常备食材,但我还是经常买新鲜香菇吃,炒素菜的时候,别人喜欢配肉丝,我却总喜欢用香菇来搭配,今天买了两支茭白,切丝,就与香菇 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/220 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
扬州瘦西湖一圈逛下来,24小时豆浆店,28元两人吃到饱 周末去了扬州瘦西湖,感觉非常漂亮,那“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫”的诗意,也终于身临其境地感受到了。园里还有扬派盆景园,游客稀少,却让我觉得物有所值。现在是淡季,瘦西湖游客不多,天气也凉爽,上午 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/289 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
教你做上海传统名菜四喜烤麸,年轻人会做的不多了 很多人都说四喜烤麸是上海菜,可是我想说这是宁波菜吧,宁波人去上海的很多,因此也把四喜烤麸这道菜带到上海去了。苏青在《谈宁波人的吃》中写道:“宁波菜中又有许多是“烤”的,烤肉烤鸭烤大头菜,无一不费时费 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/320 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
做一碗炒饭,香辣有劲、超好吃,不是蛋炒饭! 最近很忙,一天中午回到家发现冰箱差不多空了,鸡蛋有几个,还有一小袋泡菜和一包培根,这也难不倒我,用一碗剩米饭,做个泡菜炒饭吧,等吃完了,我都嫌米饭太少了!吃这个泡菜培根炒饭,单面煎的半生熟鸡蛋不可少 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/213 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
不到5元钱的一盘农家菜,有肉有蛋,又焦又香,儿子一个人包了 同事跟我说上个周末去了乡下吃农家菜,一桌子菜500元,红烧肉、土鸡煲,各种蔬菜都是菜地里新鲜摘下来的。最中意的一个菜是土鸡蛋里加了猪肉碎,煎成焦黄的一个圆饼,边上焦焦的,中间嫩嫩的,加了葱花非常好吃!真 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/349 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
扬州镇江3天,吃了3顿包子,看看有什么不一样,哪家最好吃? 扬州市井间有流传着这样一句古语“早上皮包水,晚上水包皮”。所谓皮包水,就是扬州人有吃早茶的习惯,到扬州你能吃到名冠海内外的淮扬菜系早餐美食。最近有报道称美国人排队吃超大的灌汤包。所谓“水包皮”,就是百 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/238 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
做了这道菜,下饭伴粥一下搞定,还能用它来煮面 宁波人爱吃雪菜,老底子几乎家家到冬天会腌咸菜,现在自己家里腌制的人不多了。这是朋友的老母亲腌的,相比菜场买的,不咸却极鲜,我拿来当宝。做一碗最家常的雪菜炒肉丝,咸鲜口,当餐用来下饭,第二天早上伴粥, .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/292 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
用茶叶卤一锅花生,入味咸香,家里有什么茶就用什么茶 很爱吃花生,一年四季都吃,平常是盐炒花生米,油炸花生米,外出旅行,人家带各种零食,我带小包的椒盐花生,好吃又抵饿。等每年夏天新鲜花生上市了,当然就买新鲜的花生来吃,与晒干的花生米口感又两样了,软糯好 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/243 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
葱油梭子蟹再加上它,味道立马提升,吸饱汤汁鲜美好吃 宁波人最爱吃梭子蟹,吃法也多种多样,虽说最简单也是最原味的是锅里只加一点点水,煮熟了,蘸酱油醋吃,原味最鲜甜。但我家吃得最多的还是葱油蟹了,更香且颜色好看,尤其重要的是,我每次做葱油蟹,盘底里还铺一 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/215 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
这一碗年糕汤鲜掉眉毛,除了梭子蟹,我还加了一料,酸辣鲜美 宁波的水磨年糕向来有名,是江浙一带的著名点心,以前是过年才有的食品,现在超市里随时都有了。宁波人吃年糕的方法非常丰富,大致有汤、炒、蒸、炸,从口味来说,则有咸、甜两种。除了当主食点心外,还会晒干成年 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/275 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
镇江西津渡看景,品尝私房菜香炒六月黄,去过一次还想再去 镇江西津渡,一年里居然来了两次,一眼看千年的古道,石塔街巷,运河渡口、英国领事馆旧址,煤气公司旧址,一切的一切都没有变。住在西津渡,那迷人的夜色是白天里匆匆路过的游客所错过的。站在半山腰上,能让人看 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/336 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
苏州平江路两日游,在同一家平价餐馆吃了两顿,看看有什么好吃的 苏州,古称吴,又称姑苏、平江等,有着极丰富的历史,我们一到寒山寺,就听身旁不断有人用不同的口音背“姑苏城外寒山寺”的诗句,小时候会背的诗,无论是谁都不会忘记。我来过苏州好几次,这次专为探访平江路而来 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/306 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
镇江大华面馆吃一碗锅盖面,配肴肉和油条,体会镇江人的日常 镇江一游,晚上住在西津渡,清晨起来,走在微凉的街巷里,空气清新,空无一人。这家本致咖啡馆,开在西津渡极热闹的地段,据说是镇江排名第一的咖啡馆,上次来,我进去喝过一杯咖啡,吃过一块蛋糕,这次没有,但还 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/326 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
在苏州吃一笼近水台绉纱汤包和三鲜面,花园饼屋拔草两种奶酪包 苏州去过很多次,以前一直去拙政园、观前街等等的景点,这次特地为了平江路到苏州一游,晚上入住平江客栈,由明朝留下来的古老民居改建而成,非常古朴有味道。我们订了最便宜的房间,却因为客人少,前台免费为我们 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/282 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
宁波人最爱吃的却是温州人做的蟹,生腌活蟹,你敢尝尝吗 众所周知宁波人最有名的是蟹是红膏炝蟹,活蟹用盐腌透,斩件后红膏与晶莹剔透的蟹肉摆起来相当好看,过年的时候,炝蟹是必备冷盘,百吃不厌。居家主妇腌咸蟹也各有各的方法,有些用盐水浸,有些用盐抹,我也讨了一 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/289 | 吃货爱做饭 | |
[美食生活]
香辣有味的凉拌鸡丝,只吃肉不长肉的夏天最佳肉菜 家里孩子放假,要求最好每餐都有肉,没办法,天天换着法子做肉食,今天就做了个棒棒鸡丝,相对而言这个肉菜是比较不油腻的。我还跟他说:多吃鸡胸肉,多锻炼,能长出很多肌肉来! 刚好晚饭以后,看蔡澜先生的新书《 .. |
吃货爱做饭
2020-05-01 |
0/767 | 吃货爱做饭 |