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[厨艺分享]软糯驴打滚的简单做法，凉了也不硬，露营必备菜谱 [复制链接]

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吃货爱做饭
光明使者
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2023-04-19
关键词： 烹饪技巧
8!(4;fN$j.  
好喜欢糯叽叽的食物，一口咬下去超满足，软糯香甜、QQ弹弹，放凉了也糯叽叽的，做法简单，来试试吧！ EZ15  
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*G"L]Nq#  
软糯驴打滚的用料 X~(%Y#6  
mI_ ?hl?Pv  
糯米粉120克    纯牛奶250毫升 ^rO3B?_  
玉米淀粉30克    安佳黄油15克 #T &z`  
豆沙馅适量    黄豆粉适量 f| P%  
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软糯驴打滚的做法 h&|q>M3  
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8+5 z-vd  
步骤1准备好食材 # xx{}g]%  
r+r-[z D(  
'85@U`e.  
步骤2把糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶混合搅拌均匀 sN]O]qYXJ  
EZlcpCS  
步骤3面糊过筛一下 Lf`LFPKb  
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步骤4盖上保鲜膜，水煮沸后放入蒸锅中小火蒸30分钟 !$ItBn/_  
{x$jGiag+8  
步骤5蒸熟后，放入黄油 @F%H 1  
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C]59@z;+bN  
步骤6稍凉后，带上一次性手套把面团拉扯几下，揉光滑就行 cOkjeHs 5  
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步骤7面垫放入少许黄豆面，把面团擀成长薄片抹上豆沙馅 )4q0(O)d  
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5Arx"=c  
步骤8然后从一端卷起，表面再撒上少许黄豆面 E`]lr[  
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步骤9用刀切成小段 MBXja#(k  
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步骤10装入盘中，吃不完可以密封冷藏,第二天还是很软糯。 )L fXb9}  
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软糯驴打滚的烹饪技巧 sq1Z;l31"  
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家可以直接查看我的菜谱！ 1n|)05p  
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