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KN`l 看了这么多年的哆唻A梦, I/On3"U% 除了被机智的机器猫和蠢蠢的大雄吸引外, X&(<G 也一直被剧中的铜锣烧深深吸引着。 5iQmZ[ j ,C,5l=
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Ufdl|smt1 今天就吃着自己做的铜锣烧, 1yBt/U2 重温一遍哆唻A梦~ tlV &eN 简单纯粹而又美味 <&5m N 视频 hIuMHq7h ▼ dn ZzA 配方来了 2mqK3-c 4个鸡蛋
`/O`OrZ1K 140g糖
/2;dH]o0 30g蜂蜜
DH:GI1Yu>I 160g面粉(过筛)
WR/o
@$/ 520g红豆酱
Xnv@H:$mxk 5g泡打粉
1~2R^#rm 15ml水
p^1zIC>F 适量油
pWs\.::B q^a|wTC #wenX$UTh3 F$Im9T6 做起来咯 b mOqeUgB 1. 碗中加鸡蛋、糖、蜂蜜,搅拌均匀。加面粉和泡打粉(过筛),盖上保鲜膜,冷藏15分钟。
qKdS7SoS 7}4'dW. +VCo$o 2W^B{ZS; 9Uh
a2o 38c?^ M18qa,fK{ 2. 冷藏过后的面糊更为顺滑,加约15ml的水,搅拌均匀。
F{k$Atb?g/ NunV8atn: /gz:zThf{ p$Kj<:qiP 3. 平底锅刷油后用纸巾擦干净,中小火,倒50g面糊,煎至表面出现气孔,约20秒;然后翻面,再煎约30秒,盛出,用湿毛巾盖住;剩余面糊相同操作即可,约12个。
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T7|{ D|d4:;7 4. 面饼抹上红豆酱(中间稍厚于边缘),再盖上面饼,用保鲜膜包好即可。
)Hbb&F Y?yo\(Cdx mC i[Ps mn]-rTr i:o}!RZ> Y[Q@WdE9 Al7<s 既可以做小零食又可以外带当点心, 9>by~4An? 这个铜锣烧很实用很美味! $. %L 文丨杨二嫂美食
[o2w1R\H+x 视频丨Namiko Chen
Ia629gi5s ^rv"o:lF UJz#QkAio }q% jO )K~w'TUr (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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