_P_R`A)" ~c,+)69"T 茭白就有清湿热、解毒,补虚健体等功效。又是一年的吃茭白的季节,加一点猪瘦肉炒炒就是一道美味的家常菜。
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# 3 lKBwjW 茭白、猪瘦肉、油
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Om$ ,PWMl[X 盐、酱油、生粉
1VXn`O?LW 具体步骤
P1qnU )P W Zc?M 猪瘦肉切薄片
#9(iu S+BU + VhD]! 放油、盐、酱油、生粉腌制五分钟
bhjJH,%_> aH$DEs n7#}i2: jJkc vC8d HvG~bZN 茭白去壳,洗净切条
-C*UB 9Kc;]2m mj& 4FQ#O* t%s(xz#1 T
^`R 热锅放一点点油,爆炒六成熟起锅
yEL5U{ 2reQd47 t] G hONN r [n vgzv@ %&$s0=+ 大火爆炒猪瘦肉八成熟
x]"N:t L# .vbf Ap(>mUs!i Qv;^nj{\qV -
[vH4~ 加入炒好的茭白
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放酱油、盐、一点点的水
V*+Z=Y' KFHcHz 翻炒收汁即可
]#O~lq |/RZGC4 KupQtT< csv;u' yMe; PAjH*5IA $gcC}tX ,h9N,bIQg (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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