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[饮品制作]这样的冷饮,夏天怎能错过! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-05-01
^coJ"[D  
   hAZ"M:f  
泡泡茶是奶茶的一种 hE/y"SP3  
以红茶或者绿茶为原料 &"svt2  
配上不同味道的果汁或糖浆 I1(,  J  
放于摇杯摇晃调配而成 >&9Iy"  
摇晃后上层会有大量的泡泡 Ts:pk  
吃货妹子今天就带来一款南瓜珍珠泡泡茶 8:A6Ew&\]O  
加上冰块,太爽了! `qsn;  
Wm ?RB0  
2? 7a\s  
/SD2e@x{U  
ex2*oqAdX  
l>9ZAI\^  
A d7=JzV  
配方来了 c~Hq.K$d  
1杯牛奶 P3YG:*  
两茶包红茶 Hv>Hz*s_I  
1小杯红糖 _zO,VL  
1小杯南瓜泥 5k}U XRB?  
(南瓜上锅蒸熟,用勺子压成南瓜泥) M:(k7a+[^  
1小杯珍珠粉圆 }%rz"kB  
oM-@B'TK  
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做起来咯1 7"y"%+*/  
制作南瓜糖浆 MhB kr{8  
1.锅开小火,倒入南瓜泥和1小杯水,搅拌。 ,G,T&W  
2.关火,咖啡过滤器过滤(要有耐心,完全过滤可能需要10-15分钟。),用手轻轻地挤出泥中多余的水。 R\=y/tw0H  
3.南瓜水放回锅中,用中火加热,然后加红糖,小火煮到糖完全溶解,大约3分钟,倒到碗里,冷却至室温。 f;%4O'  
HgX4RSU  
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2 Hw/1~O$T  
煮珍珠 3C8'@-U  
1.锅加水,烧开,放入珍珠粉圆快速搅拌,直到珍珠粉圆都浮在上面。 `}u~nu<  
2.转小火,煮15分钟。 -OuMC&  
3.关火,盖上盖子,焖15分钟。 (#. )~poZ  
4.捞出粉圆,放到南瓜糖浆里,5-10分钟之内用,不然就放冰箱冷藏。 Rf\>bI<.  
)P.|Xk:r  
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3 _B|g)Rdv  
煮茶 zUxF"g-W  
1.两只茶袋在一杯开水中浸泡15分钟。 @*l}2W  
2.拿出茶袋,让茶冷却至室温。 HWGlC <  
>[Q(!Ai  
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4 ^fb4g+Au  
泡泡茶 ,[^P  
舀一勺珍珠放杯里,牛奶、茶和40g南瓜糖浆放入摇杯摇晃,再倒入放珍珠的杯里,南瓜泡泡茶就做好啦~放几块冰块,享受吧! }qXi ;u))  
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文丨杨二嫂美食 s\Cl3  
图丨Todd       W#0pFofXw  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) D1lHq/  
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