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[甜品制作]哆唻A梦最爱吃的零食,你想要来一份吗? [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-05-01
%Cbc@=k  
   nL N6@  
看了这么多年的哆唻A梦, 9|kEq>d  
除了被机智的机器猫和蠢蠢的大雄吸引外, Iy1X nS*  
也一直被剧中的铜锣烧深深吸引着。 (=&bo p  
.5Z@5g `  
@*`UOgP7  
{i7Fu+xZj  
今天就吃着自己做的铜锣烧, z&HN>7  
重温一遍哆唻A梦~ ;(iUY/ h[h  
简单纯粹而又美味 t U~H@'  
视频 $nd-[xV  
W0?Y%Da(4m  
配方来了 wGQhr="  
4个鸡蛋 cI4qgV  
140g糖 B6!<@* BI  
30g蜂蜜 !+26a*P  
160g面粉(过筛) |~" A:gf  
520g红豆酱 $P}]|/Yb  
5g泡打粉 >J75T1PH=  
15ml水 MFdFZkpiV  
适量油 t%YX-@  
4`5Qt=}  
9Nbg@5(  
Xy8i e:D  
做起来咯 =x.v*W]F`  
1. 碗中加鸡蛋、糖、蜂蜜,搅拌均匀。加面粉和泡打粉(过筛),盖上保鲜膜,冷藏15分钟。 Vwh&^{Eh  
Z?!:=x>7m  
0|+hm^'_  
G> {:D'#  
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2. 冷藏过后的面糊更为顺滑,加约15ml的水,搅拌均匀。 I9j+x ])  
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L4A/7Ep  
3. 平底锅刷油后用纸巾擦干净,中小火,倒50g面糊,煎至表面出现气孔,约20秒;然后翻面,再煎约30秒,盛出,用湿毛巾盖住;剩余面糊相同操作即可,约12个。 q ]R @:a/  
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G|Yp <W%o  
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4. 面饼抹上红豆酱(中间稍厚于边缘),再盖上面饼,用保鲜膜包好即可。 MKh L^c-  
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Q{|'g5(O  
Z$=$oJzB  
p2f WL  
UeiJhH,u   
既可以做小零食又可以外带当点心, eq 1 4  
这个铜锣烧很实用很美味! $=g.-F% *=  
文丨杨二嫂美食 L"vG:Mq@D  
视频丨Namiko Chen       2,QApW_Y  
       Cq;K,B9  
       &/#Tk>:  
6Oqnb+  
hw.demD  
(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) @f01xh=8  
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