[家庭美食]这样蒸鱼，连盘子都要舔干净！大人小孩抢着吃！ [复制链接]

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很多朋友都说清蒸鱼一直都是哪个蒸鱼豉油的味儿，吃几次就腻了，能不能换换口味啊？这次教大家调一个最棒的调味汁，蒸鱼绝对是好吃！ I}Q2Vu<  
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蒜蓉粉丝蒸鱼 .wr>]yN  
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【食材】 tnIX:6  
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鱼一条、粉丝、土豆 S t yf
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葱姜末、小米辣、蒜蓉 L0]_X#s>#  
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料酒、香油、蒸鱼豉油、香醋 9!tW.p K5  
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【做法】 et+0FF ,  
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1、选一条任何你喜欢的鱼（我喜欢用鲈鱼、鲫鱼或龙利鱼），肚皮上划刀口，用料酒、葱姜末和小红椒腌制十五分钟。 WPDyu .QD  
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2、土豆切小块在开水里煮五分钟左右，水里放一点盐。龙口粉丝用水泡软后铺在盘子底部，鱼和土豆块放进去。 y> (w\K9W  
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3、放入蒜末炒香，再倒入葱姜末、小米辣（不能吃辣的可以少放或不放）翻炒，最后倒入3勺蒸鱼豉油、2勺醋、半碗水搅匀，尝一下咸淡，如果淡了就再加上蒸鱼豉油。这个味道棒极了！将锅里的酱汁直接淋到鱼上面。上锅大火蒸8分钟，当然时间根据你的鱼的大小来定。 _XT pU  
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当当~！出锅啦！小心烫哦~ |&jXp%4T  
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鱼肉白白嫩嫩的，特别鲜！浸上一点酱汁，酸酸辣辣的特别好吃！ 8EEuv-aeo  
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最喜欢下面的粉丝了，每一口都饱含了酱汁，比鱼和土豆还好吃，哈哈！ 5:Uso
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就这道菜，我能吃下三碗饭！完全停不下来啊~啊~ 赶快试试吧！ 3mni>*q7d  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） BluVmM3Vj  
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