KL sTgo|J *`ji2+4Sjw 很多朋友都说清蒸鱼一直都是哪个蒸鱼豉油的味儿,吃几次就腻了,能不能换换口味啊?这次教大家调一个最棒的调味汁,蒸鱼绝对是好吃!
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= |6`yE]3-( 蒜蓉粉丝蒸鱼 I6YN&9Y ],>Z'W Da_g3z 7 -gt V# -[`,MZf \M="R-&b 【食材】 j
?/T7a^ J.?6a:#bU/ 鱼一条、粉丝、土豆
n0O- Bxhl *M/3 1qI 葱姜末、小米辣、蒜蓉
:uZcN +?*,J=/ 料酒、香油、蒸鱼豉油、香醋
Wh(V?!^@5 zjM+F{P8 【做法】 lj@c"Yrk 5Tb93Q@c 1、选一条任何你喜欢的鱼(我喜欢用鲈鱼、鲫鱼或龙利鱼),肚皮上划刀口,用料酒、葱姜末和小红椒腌制十五分钟。
/V46:`V `P)atQ 65=i`!f 8NPt[* rxIfatp^ #`);UAf 2、土豆切小块在开水里煮五分钟左右,水里放一点盐。龙口粉丝用水泡软后铺在盘子底部,鱼和土豆块放进去。
n8A*Y3~R <bXfjj6YJ@ "1&C\}.7 >\^:xxTf E$4\Yc)(AL /0!6;PC< 3、放入蒜末炒香,再倒入葱姜末、小米辣(不能吃辣的可以少放或不放)翻炒,最后倒入3勺蒸鱼豉油、2勺醋、半碗水搅匀,尝一下咸淡,如果淡了就再加上蒸鱼豉油。这个味道棒极了!将锅里的酱汁直接淋到鱼上面。上锅大火蒸8分钟,当然时间根据你的鱼的大小来定。
<2diO= a5?Rj~h!< ~k+-))pf w80g)4V+ 3VB{Qj |6"zIHvtc 当当~!出锅啦!小心烫哦~
0>4:(t7h\ 7tUl$H;I/R q,^^c1f d#vq+wR P`Anf_ |0B h 鱼肉白白嫩嫩的,特别鲜!浸上一点酱汁,酸酸辣辣的特别好吃!
bf'@sh%W '2/48j X5 >7@F4a Q6RBZucv ]|Vm*zO t{Q9Kv 最喜欢下面的粉丝了,每一口都饱含了酱汁,比鱼和土豆还好吃,哈哈!
fwf]1@# FX+Ra@I! HMS9_#[kE 72&xEx jv5p_v4%O Y=x]'3}^ 就这道菜,我能吃下三碗饭!完全停不下来啊~啊~ 赶快试试吧!
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'S)}mG_ D/9&pRsO c3`X19'%fM |mc!v*O zRD{"uqi U:#9!J?41 ts{Tk5+ (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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BAnf9
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