[小胖爱美食]香菇还在炖着吃？教你一个新吃法，老人孩子抢着吃 [复制链接]

zkrcsc\Z~0  
   Q]]5\C.  
V*U*_Y  
鲜美的蘑菇搭配上香浓的鸡肉，一道美味营养的菜就此而生，鲜美的味道让人难以忘怀！ u/8urxpy  
:n?K[f?LfY  
u/2!v
(  
/P-Eg86V'  
{Z=m5Dy}  
准备食材   t%f6P  
>S:>_&I`I  
鸡腿肉、香菇、菌类、青菜椒 (~<9\ZJs  
|,wp@)e6h  
白胡椒粉、生抽、盐 ugI9rxT]Kv  
E-_Q3^
  
豆瓣酱、黄豆酱、冰糖 m+m,0Ey5H  
h&4f9HhS=  
老抽、八角、桂皮、白扣 @^';[P!  
)|@ H#kv?  
香菜、葱姜蒜、丁香 fQB>0RR2  
具体步骤   /Xds+V^Z  
0u'qu2mV  
青菜椒洗净后去蒂去籽，切菱形块 L9=D,C~  
<_tkd3t#W  
或者是你喜欢的任何形状 [Nn ?:5"
 
*NDM{WB|)  
dq{wFI)  
VY9|8g/  
Ka"Z,\T   
}`,}e259  
菌菇泡淡盐水浸泡10分钟 G`HL^/Z*  
+s'qcC  
目的是为了去掉菌菇的土腥气 """gV)Y  
tsA+B&R_]  
还有沾在上面的泥沙 01nbR+e  
2"~QI xY=  
#+- /0{HT  
~e!b81  
G#pRBA ^  
Evn=3Tw  
鸡腿肉切块 ZAG iaq  
e:~r_,K  
用清水漂干净血水沥干后 !awfxH0  
6SIk,Isy8  
用白胡椒粉、生抽、盐腌制十五分钟 .#] V5g,  
-&ic%0|f  
香菇用手攥出水分后一切两半 Hi 1@  
:OVre*j  
07_ym\N  
PmGW\E[ni  
z|
V5/"  
a3<.F&c+c  
锅内放油，放入豆瓣酱、黄豆酱 d,G:+  
lo*)%fy  
小火炒出红油 1px8af]  
AIvIQ$6}  
放蒜片和姜片煸出香味 '$3]U5KOwK  
K;u<-?En  
%`P6a38j  
%Hk9.1hn5  
v){&g5djl  
HCI|6{k  
下鸡块，开大火炒 'xUy
Gj:  
&O' 6va  
放八角、桂皮、白扣、冰糖、老抽 V2I"m
 
)-_]y|/D:r  
炒到鸡肉发紧上色 lKMOsr
@l  
X&[S.$_U  
WUM&Lq k"  
E-\<,=bh  
DUk&`BSJ  
5xm^[o2#y  
倒入切好的菌菇 ^qaS  
V #0F2GV<,  
翻匀后炒两分钟 p. eq N  
VV*Z5U@b  
3U<\s=1?X  
K{}U[@_tS  
e `!PQMLU  
c7[<X<yk  
倒入青菜椒和葱段，大火收汁 @,<@y
>m7  
R7o3X,-iwn  
可以在收汁之后 k|$08EK$  
p`
)GO.pz  
再把青椒块放进去翻匀就行了 +h }>UK\  
:)UF#  
菜的品相会更好 =7JvS~s  
GnlP#;  
+ou ]|  
@{_L38. Nw  
zoV4Gl  
Awo H d7M  
收汁不要收太干 )x/Spb  
Gk9Y{  
淋上几滴香油，关火 tSVN}~1\  
hpD \,  
撒上香菜段出锅盛盘 hlpi- oW`  
?mJNzHrq;  
9 wun$!>&  
mTcopyp  
,&$+{3  
"F(LTppy  
（版权归原创者所有，如有侵权请联系删除。）       2 g elmQnc  
       W)dQyZ>J  
       9+G.86Iky  
|0A"3w  
)Jx+R;Z  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） v`"z  
喜欢这篇文章   OSk+l  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ -kh O4,  
End

点赞支持 歌曲链接