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&? KOGbC`TN< %)8`(9J* {NXc<0a( d*Dq=.F( "DM$FRI0 食材
7kO5hlKeo 土豆,干辣椒,花椒,小葱,蒜,生抽、陈醋,盐
&Qy_= -] 做法
.2/(G{}U 1土豆去皮洗净,切丝用清水将土豆淀粉洗净(这样炒出来的土豆更脆)控干备用。
MFcN.M 2大蒜去皮切成蒜末,小葱洗净切成葱花,干辣椒切段备用
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!w7Yv 3锅中烧热油,倒入花椒和干辣椒呛香,倒入土豆丝翻炒断生
Q^/66"Z:Z 4倒入生抽,陈醋淋着锅边缘翻炒均匀,放入蒜末和少许盐,出锅前撒葱花即可。
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'8O$ 9+U%k(9 (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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