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4#ikdjB; |PGT P#O< 很多时候，著名的美食第一眼一定会给你一种高颜值的视觉冲击，因为这样才能激发你的食欲。而那种看一眼就很馋的美食，往往需要特别的食材来衬托。今天我们就来做一款粉丝虾煲，真的会让你看一眼就馋了。
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Tv~Ho&LS z "FxKN~Z 虽说食材比较简单，主要就是基围虾、娃娃菜和粉丝。但我们通过巧妙的摆盘，以及食材的分层搭配。让你打开砂锅的瞬间，很自然就会被它征服。而当你真正开始品尝，会让你感觉颜值还是其次的，它的味道才是最大的特色。中秋家宴必备的团圆菜，汤汁多鲜香味美，学会煲一锅全家都爱吃！
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*|;`G p g{kjd2 吃一口就感觉无比的诱惑，有时候就在想，如果每个人吃饭的时候都来上这一锅，那真是太过瘾了。这款粉丝虾煲颜值超高，味道超群，看上去就是大厨的手艺，人见人爱！今天我们就来制作这款特色美食，荤素搭配，还更加营养哦。有机会一定要试一试，你肯定会非常喜欢的。
G %K&f1q% 【粉丝虾煲】 ]
U }B ~Y 制作配料：基围虾500克 粉丝1把 娃娃菜1颗 大蒜1个 小葱3颗 生姜3片 生抽1勺 蚝油1勺 胡椒粉2克 盐1/3勺 料酒1勺
s={IKU&m[ 制作方法：
Jq8v69fyQ 1、准备所需的食材；
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79h'sp6; =gZA9@]W2 2、新鲜的虾剪掉虾脚和虾须，再去掉虾线备用；
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um2} XI # 00?]6`z 3、娃娃菜掰开清洗干净备用；
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|: % 4、葱切段、姜、蒜切片备用；
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/ \# F>R, 5、锅中加入稍微多一点的植物油，油微微加热之后，把虾倒进去翻炒至变色，锅边淋上料酒，然后用锅铲按压虾头，把虾油炒出来；
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^ _W] @m2 jI<_(T 6、再把葱、姜、蒜放进去煸炒出香味；
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T!^v^m@>y TnQW ~_: 7、把虾先挑出来，加入1大碗清水煮开，再加入生抽、蚝油、盐、胡椒粉，再把娃娃菜和粉丝加进去；
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rdAy '38g VM;vLUu!e 8、再把虾放进去，大火煮5-8分钟左右；然后稍微把汤汁收干即可；
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;w._/ - "{hP 9、先把娃娃菜摆放在砂锅里面，再把粉丝放进去，最后把虾铺在上面，撒点葱花即可。这样我们的粉丝虾煲就做好了，鲜香下饭，汤汁多，而且特别的鲜美好吃，中秋节，学会做给家人吃再好不过了！
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8~|v:qk 9eR";Wm]) 【小贴士】 ]x%sX|Rj 1、粉丝最好用比较耐煮的那种火锅粉丝，这样煮几分钟粉丝也不会烂成一锅粥；
>Qg-dJt[ 2、爆炒虾的时候，按压虾头，把虾油炒出来，炖的粉丝煲就会异常鲜美；
lfr^NxO U )a%E $` 1Cw$^jd 有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励！
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{j4&'=C: （文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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