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[育儿热点]6款夏季宝宝清凉辅食 吃了不伤脾和胃 [复制链接]

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摘要炎热的夏季,高温很容易让小宝宝没有胃口,饮食不当还很容易引起宝宝脾胃不适,总吃米糊、水果糊宝宝也会腻。小编特别整理六款清凉的时令辅食菜谱,妈妈们快学起来吧! qy0_1xT-  
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炎热的夏季,高温很容易让小宝宝没有胃口,饮食不当还很容易引起宝宝脾胃不适,总吃米糊、水果糊宝宝也会腻。小编特别整理六款清凉的时令辅食菜谱,妈妈们快学起来吧! GCmVmOdKr  
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清凉辅食之开胃篇:水果藕粉 '$&(+>)z `  
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藕粉搭配小果粒,解暑气健脾胃 laIC }!  
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适龄宝宝:4个月以上宝宝的营养小食 >0G}, S  
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材料:藕粉50克(妈妈们可以在超市里买到)、西瓜、葡萄(注意用无籽的)、菠萝等各种水果都能做,看自己宝宝喜欢什么水果就做什么水果的。 (Su2 \x  
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做法:将藕粉加适量水调匀,水果去皮,切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉,用微火慢慢熬,同时不断搅动,直至透明。最后加入切碎的水果,稍煮即可。 ^[,1+WS%  
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优点:此羹味道香甜,营养极高,易于消化,非常适合婴儿期的宝宝。 W,eKQV<j  
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晶莹双耳羹对预防宝宝热痱有好处 M}RFFg  
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清凉辅食之小菜篇:晶莹双耳羹 &|,q sDK(  
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适龄宝宝:10个月后的宝宝,另外就是暑气旺盛的便秘宝宝。 材料:银耳、黑木耳、枸杞、大枣、梨 d3q/mg5a  
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做法:1、银耳、黑木耳冷水泡发(前一晚泡发好),枸杞大枣洗净,梨切片状即可; nV6g]#~ @  
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2、大枣先煮半小时后放其他所以食材大火开后,小火慢炖至银耳及黑木耳软烂即可。或可以用高压锅冲大气后小火慢炖一小时即可。 b J5z??  
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优点:银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动。对宝宝便秘起到很好的缓解作用。用梨加入菜品,主要是取其甜味,没有木瓜的含糖量高,梨能滋阴润肺,解热毒。夏天对宝宝的热痱也有一定的辅助作用。 I <o4l[--  
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(文/来源:养耳音乐网 yangersao.com) H0Gp mKYW  
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摘要炎热的夏季,高温很容易让小宝宝没有胃口,饮食不当还很容易引起宝宝脾胃不适,总吃米糊、水果糊宝宝也会腻。小编特别整理六款清凉的时令辅食菜谱,妈妈们快学起来吧! %EhU!K#[  
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鸡丝凉面是四川名小吃,但是给宝宝吃一定要清口的哦,而且面条要短、要软 j~<iTLM  
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清凉辅食之主食篇:清口鸡丝凉面 *d*;M>  
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适龄宝宝:一岁半以上的宝宝 /[|md0,  
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材料:细面300克、黄瓜半根、胡萝卜半根、大蒜1瓣、木耳3-4朵、鸡胸肉50克、豆芽50克、香葱1根,凉开水8汤匙(120ml)、米醋2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml)、 糖1茶匙(5克)、芝麻油1汤匙(15ml)。 DT~y^h  
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做法:1、把鸡胸洗净。锅中倒入清水,放入鸡胸,姜片和葱段,大火煮沸后,撇去浮沫,转小火继续煮10分钟,煮熟后捞出晾凉。木耳用冷水浸泡,泡软后清洗干净,撕成一口大小的块。豆芽洗净后,沥干水分备用。锅中倒入清水,大火煮开后,先放入木耳和豆芽焯烫2分钟后一起捞出; < EE+ S#z  
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2、把芝麻酱和半块腐乳放入碗中,加入水沿着同一个方向搅匀& 2ZFK jj  
28581;开。加入米醋和生抽,继续沿着同一个方向搅匀,然后加入芝麻油和辣椒油搅匀。最后加入糖和蒜末搅拌,拌鸡丝凉面的酱汁就做好了; lb XkZ,  
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3、将鸡肉撕成细丝。黄瓜、胡萝卜、木耳切丝,花生用刀黏碎,小葱切碎; p[+me o  
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4、锅中倒入清水,大火煮沸后,放入乌冬面,用中火煮3至5分钟后捞出,反复过冷水冲凉后沥干,然后把面条摊开吹干,或用扇子扇几分钟使其加速水分的挥发。然后,倒入干净的植物油,最好是橄榄油搅拌以免粘连; Yoym5<xE  
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5、面条盛入碗中,加入切好的黄瓜丝、萝卜丝、木耳丝、鸡丝、豆芽,再淋上酱汁即可。 /3HWP`<x  
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优点:在夏天,天天吃汤面宝宝也会腻的哦,如果吃一点冰凉的主食更能引发食欲。鸡丝凉面是一道营养均衡又能提供健康油脂的料理,很适合在夏日品尝,不过是做给宝宝的凉面不能太凉,一般做成常温就可以了。在制作凉面的时候,跟汤面的制作一样,妈妈们要尽量把面条煮的软烂一些,长度不要太长,以宝宝一口最好。在制作凉面时,还可以加入一些时蔬,例如黄瓜、胡萝卜,宝宝一定会喜欢的。 fP4IOlHkE  
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健脾开胃的西红柿汁 Zvw3C%In  
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夏日辅食蔬菜篇:西红柿汁 XhkL)) FcG  
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适龄宝宝:6个月以上宝宝 dg@/HLZ  
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材料:番茄1个、水适量 YedipYG9;  
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做法:1、准备新鲜番茄1个,烫开水适量; `e69kBAm  
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2、将番茄洗净,用开水烫后剥皮; > ]N0w  
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3、将番茄放入榨汁机榨成汁; )ejqE6'[  
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4、将番茄汁过滤取汁水,可用少量温开水稀释即可喂食。 LfSU Y  
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优点:在夏天,一定要提到的蔬菜就是西红柿。西红柿酸酸甜甜的口味非常开胃,而且它还有一个神奇的功效& $ }bC$?^  
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8212;防晒,是天然的防晒品。给月龄较小的宝宝要做熟吃。当宝宝满10个月之后,不妨开始尝试一下生吃西红柿,要注意将西红柿皮去掉,并且留意宝宝吃完后肠胃有无不适。西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子,能促进骨钙质堆积,有助于骨骼保健。 S:T>oFUot  
\.-y LS.  
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摘要炎热的夏季,高温很容易让小宝宝没有胃口,饮食不当还很容易引起宝宝脾胃不适,总吃米糊、水果糊宝宝也会腻。小编特别整理六款清凉的时令辅食菜谱,妈妈们快学起来吧! Bc ,z]  
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西瓜雪梨 dK`O,[}  
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清凉辅食之水果篇:西瓜雪梨汁 #NxvLW/  
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适龄宝宝:10个月以上的宝宝 Cjb p-  
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材料:西瓜1块、雪梨1个、水适量 M L_J<|,J  
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做法:1、西瓜去皮切小块; .aRxqFi_  
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2、梨削皮切小块; JO$]t|I  
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3、一起把这两样水果块放海尔搅拌机内榨汁即可。 e?fjX-  
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优点:西瓜就是夏日消防员,多汁解渴,还有消暑的作用。到了宝宝6个月,妈妈们可以鲜榨西瓜汁再兑点水给宝宝饮用。等到宝宝稍微大一些,可以尝试加入其它水果丰富口感给宝宝尝试。不过在制作西瓜辅食之前,要记得将西瓜汁全部去掉。宝宝尝试过不同水果后,没有出现过敏现象,可以尝试综合果汁。不过要注意的是,果汁只能当点心,而且分量不宜过多,更不能当水喝,以避摄入过高的糖分和能量,影响正常用餐。 \O4=mJ  
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消暑绿豆汤 !f2>6}hE  
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清凉辅食之杂粮篇:绿豆汤 545 xs`Q_  
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适龄宝宝:10个月以上的宝宝 `SbX`a0p2  
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材料:绿豆100克、水适量、白糖少许 *qOCo_=P8  
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做法:1、取出冻成冰坨的绿豆放入锅内; n8ya$bc  
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2、锅中加入适量清水,没过绿豆2-3公分即可;分次加水,先加少量水,会缩短绿豆的成熟时间。大火煮开,改为中火煮10分钟左右,不停的搅拌,防止糊锅,煮到中间水少了,可再续水; yc}t(*A5  
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3、绿豆很容易就煮开花了,这时候再添加大量清水。大火将绿豆汤烧开,用勺子撇去浮沫,清热解毒的绿豆汤就做好了,最后加糖一点点即可。 Q%h o[KU  
#FM 'S|  
优点:绿豆也是夏天的代表食物,夏天给宝宝喝一点绿豆汤也有防暑降温的作用,不过绿豆是寒性食物,给宝宝喂养绿豆汤一定要适量。绿豆可以作为宝宝的点心,因为此时配方奶和母奶虽然还是会提供一定量的蛋白质,但是会增加热量的需求,所以可以以五谷根茎类的食材为主,例如绿豆、地瓜、南瓜、吐司、馒头等。 nUu|}11(  
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摘要炎热的夏季,高温很容易让小宝宝没有胃口,饮食不当还很容易引起宝宝脾胃不适,总吃米糊、水果糊宝宝也会腻。小编特别整理六款清凉的时令辅食菜谱,妈妈们快学起来吧! 'vClZGQ1  
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炎热的夏季,高温很容易让小宝宝没有胃口,饮食不当还很容易引起宝宝脾胃不适,总吃米糊、水果糊宝宝也会腻。小编特别整理六款清凉的时令辅食菜谱,妈妈们快学起来吧! c8W=Is`  
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清凉辅食之开胃篇:水果藕粉 FCAu%lvZT  
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藕粉搭配小果粒,解暑气健脾胃 bhT]zsBK  
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适龄宝宝:4个月以上宝宝的营养小食 T8 oASg!  
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材料:藕粉50克(妈妈们可以在超市里买到)、西瓜、葡萄(注意用无籽的)、菠萝等各种水果都能做,看自己宝宝喜欢什么水果就做什么水果的。 hkc_>F]Hx  
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做法:将藕粉加适量水调匀,水果去皮,切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉,用微火慢慢熬,同时不断搅动,直至透明。最后加入切碎的水果,稍煮即可。 +u.L6GcB  
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优点:此羹味道香甜,营养极高,易于消化,非常适合婴儿期的宝宝。 {.)D)8`<d  
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晶莹双耳羹对预防宝宝热痱有好处 ~Q]M_,`M  
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清凉辅食之小菜篇:晶莹双耳羹 j<5R$^?U  
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适龄宝宝:10个月后的宝宝,另外就是暑气旺盛的便秘宝宝。 材料:银耳、黑木耳、枸杞、大枣、梨 ZU6 a   
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做法:1、银耳、黑木耳冷水泡发(前一晚泡发好),枸杞大枣洗净,梨切片状即可; \OB3gnR  
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2、大枣先煮半小时后放其他所以食材大火开后,小火慢炖至银耳及黑木耳软烂即可。或可以用高压锅冲大气后小火慢炖一小时即可。 c9={~  
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优点:银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动。对宝宝便秘起到很好的缓解作用。用梨加入菜品,主要是取其甜味,没有木瓜的含糖量高,梨能滋阴润肺,解热毒。夏天对宝宝的热痱也有一定的辅助作用。 )&-+:u0  
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鸡丝凉面是四川名小吃,但是给宝宝吃一定要清口的哦,而且面条要短、要软 (9%%^s]uPT  
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清凉辅食之主食篇:清口鸡丝凉面 zYJx oC{  
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适龄宝宝:一岁半以上的宝宝 Fje%hcV  
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材料:细面300克、黄瓜半根、胡萝卜半根、大蒜1瓣、木耳3-4朵、鸡胸肉50克、豆芽50克、香葱1根,凉开水8汤匙(120ml)、米醋2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml)、 糖1茶匙(5克)、芝麻油1汤匙(15ml)。 E' :Z_ ^4  
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做法:1、把鸡胸洗净。锅中倒入清水,放入鸡胸,姜片和葱段,大火煮沸后,撇去浮沫,转小火继续煮10分钟,煮熟后捞出晾凉。木耳用冷水浸泡,泡软后清洗干净,撕成一口大小的块。豆芽洗净后,沥干水分备用。锅中倒入清水,大火煮开后,先放入木耳和豆芽焯烫2分钟后一起捞出; $*ZHk0 7x  
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2、把芝麻酱和半块腐乳放入碗中,加入水沿着同一个方向搅匀& 2F]MzeW  
28581;开。加入米醋和生抽,继续沿着同一个方向搅匀,然后加入芝麻油和辣椒油搅匀。最后加入糖和蒜末搅拌,拌鸡丝凉面的酱汁就做好了; 9_$Odc%]  
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3、将鸡肉撕成细丝。黄瓜、胡萝卜、木耳切丝,花生用刀黏碎,小葱切碎; tt RH[[E(  
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4、锅中倒入清水,大火煮沸后,放入乌冬面,用中火煮3至5分钟后捞出,反复过冷水冲凉后沥干,然后把面条摊开吹干,或用扇子扇几分钟使其加速水分的挥发。然后,倒入干净的植物油,最好是橄榄油搅拌以免粘连; 14zzWzKx  
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5、面条盛入碗中,加入切好的黄瓜丝、萝卜丝、木耳丝、鸡丝、豆芽,再淋上酱汁即可。 HN)QS5  
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优点:在夏天,天天吃汤面宝宝也会腻的哦,如果吃一点冰凉的主食更能引发食欲。鸡丝凉面是一道营养均衡又能提供健康油脂的料理,很适合在夏日品尝,不过是做给宝宝的凉面不能太凉,一般做成常温就可以了。在制作凉面的时候,跟汤面的制作一样,妈妈们要尽量把面条煮的软烂一些,长度不要太长,以宝宝一口最好。在制作凉面时,还可以加入一些时蔬,例如黄瓜、胡萝卜,宝宝一定会喜欢的。 osI(g'Xb  
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健脾开胃的西红柿汁 lvffQ_t  
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夏日辅食蔬菜篇:西红柿汁 zD|W3hL2&  
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适龄宝宝:6个月以上宝宝 | -<L :%  
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材料:番茄1个、水适量 8tk`1E8!j  
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做法:1、准备新鲜番茄1个,烫开水适量; 3~'F^=T.Y  
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2、将番茄洗净,用开水烫后剥皮; Z2 4 m  
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3、将番茄放入榨汁机榨成汁; p:))ne:7  
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4、将番茄汁过滤取汁水,可用少量温开水稀释即可喂食。 omu&:) g  
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优点:在夏天,一定要提到的蔬菜就是西红柿。西红柿酸酸甜甜的口味非常开胃,而且它还有一个神奇的功效& f{oWd]eAhb  
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8212;防晒,是天然的防晒品。给月龄较小的宝宝要做熟吃。当宝宝满10个月之后,不妨开始尝试一下生吃西红柿,要注意将西红柿皮去掉,并且留意宝宝吃完后肠胃有无不适。西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子,能促进骨钙质堆积,有助于骨骼保健。 qa6up|xUnn  
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西瓜雪梨 R PQ)0.O7  
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清凉辅食之水果篇:西瓜雪梨汁 egvWPht'_  
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适龄宝宝:10个月以上的宝宝 4dAhJjhgD  
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材料:西瓜1块、雪梨1个、水适量 i&KODhMpP  
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做法:1、西瓜去皮切小块; ^(3k uF  
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3、一起把这两样水果块放海尔搅拌机内榨汁即可。 :SGQ4@BV  
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优点:西瓜就是夏日消防员,多汁解渴,还有消暑的作用。到了宝宝6个月,妈妈们可以鲜榨西瓜汁再兑点水给宝宝饮用。等到宝宝稍微大一些,可以尝试加入其它水果丰富口感给宝宝尝试。不过在制作西瓜辅食之前,要记得将西瓜汁全部去掉。宝宝尝试过不同水果后,没有出现过敏现象,可以尝试综合果汁。不过要注意的是,果汁只能当点心,而且分量不宜过多,更不能当水喝,以避摄入过高的糖分和能量,影响正常用餐。 hW&UG#PY>  
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消暑绿豆汤 RCr:2 Iz  
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清凉辅食之杂粮篇:绿豆汤 8!fw Xm  
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适龄宝宝:10个月以上的宝宝 I 3PnyNZ  
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材料:绿豆100克、水适量、白糖少许 m`cG&Ar5  
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做法:1、取出冻成冰坨的绿豆放入锅内; 3[4]G@  
P8f-&(  
2、锅中加入适量清水,没过绿豆2-3公分即可;分次加水,先加少量水,会缩短绿豆的成熟时间。大火煮开,改为中火煮10分钟左右,不停的搅拌,防止糊锅,煮到中间水少了,可再续水; C/=ZNl9"fn  
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3、绿豆很容易就煮开花了,这时候再添加大量清水。大火将绿豆汤烧开,用勺子撇去浮沫,清热解毒的绿豆汤就做好了,最后加糖一点点即可。 25r=Xv  
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优点:绿豆也是夏天的代表食物,夏天给宝宝喝一点绿豆汤也有防暑降温的作用,不过绿豆是寒性食物,给宝宝喂养绿豆汤一定要适量。绿豆可以作为宝宝的点心,因为此时配方奶和母奶虽然还是会提供一定量的蛋白质,但是会增加热量的需求,所以可以以五谷根茎类的食材为主,例如绿豆、地瓜、南瓜、吐司、馒头等。 EQ -\tWY  
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